Vini

Se leggete la parola "Cru" a cosa pensate? A un vigneto probabilmente o una selezione di caffè o di cacao. Il termine è un francesismo che nel corso degli anni ha assunto un significato sempre più? complesso nell'ambito di diverse coltivazioni agricole. E Toni Servillo, neo-adepto del fumo lento, ha sco perto il sigaro italiano proprio partendo dai cru: Barolo per i vini (ma anche Negroamaro), da sorseggiare degustando un Toscanello Speciale, neonato della famiglia Toscano e derivante, appunto, dai diversi crup italiani.