Vini

I finalisti del Premio Birra Moretti Gran Cru proseguono la loro sperimentazione in cucina, cercando di trovare l’ingrediente segreto che leghi in maniera egregia con la birra e che porti a compimento un piatto realizzato a regola d’arte. Tra questi giovani chef operosi, fantasiosi e, perché no, agguerriti vi