Vini

"Abbattere le barriere intorno al mondo del vino". Nascono i wine rave che piacciono alla Generazione Z

Un nuovo modo per far avvicinare la Generazione Z alla cultura del vino sta prendendo forma a Londra, Berlino e in altre città del mondo
Carlotta Sanviti | 14 Luglio

Le enoteche come reggono alla crisi? Prima puntata della nostra inchiesta

http://med.gamberorosso.it/media/2013/04/336258_web.jpegSe il 2012 ha forse segnato il capolinea della lunga corsa del vino nella GDO, nel canale specializzato, le enoteche, il trend di vendita del vino non ha subito scossoni, anzi. Il calo tendenziale degli ultimi anni,...

Market Wines: Valle d'Aosta

http://med.gamberorosso.it/media/2010/03/239160_web.jpegIl nostro viaggio attraverso l'enologia italiana è giunto al termine. Abbiamo percorso l'Italia da sud a nord, assaporato i diversi vitigni e scoperto il vasto e ricco patrimonio ampelografico. Abbiamo imparato a conoscere le persone e i...

Fare vino senza terra: con il vigneto sociale si può

http://med.gamberorosso.it/media/2013/04/336171_web.jpegA tanti il vino, oltre a berlo e acquistarlo, piacerebbe pure farlo, ma la mancanza della "materia prima" non è fattore aggirabile. A meno che non si acquisti una quota di vigneto. Si può fare in Monferrato...

Vinitaly report: non solo vino di Rocco Siffredi. Numeri, tendenze, vini, degustazioni e vignaioli. Facciamo il punto

http://med.gamberorosso.it/media/2013/04/336148_web.jpegVinitaly, the day after. Cosa si ricorderà dell’edizione di quest’anno? Partiamo dai numeri: un milione di bicchieri utilizzati per 4.200 aziende espositrici da oltre 20 Paesi. Più di 148mila presenze, di cui 53mila estere, in aumento del...

Vinitaly Report: appunti sparsi tra Francia e Alpi per salutare l’edizione 2013 della fiera veronese

http://med.gamberorosso.it/media/2013/04/336073_web.jpegManca poco e i lavori per la prossima guida Vini d’Italia del Gambero Rosso entreranno nella fase più calda con migliaia di assaggi e giri nelle cantine di tutto il Paese. Abbiamo deciso allora di dedicare le...

Vinitaly Report: incontro a Verona con i vini di Slovenia

http://med.gamberorosso.it/media/2013/04/336063_web.jpegUltimo giorno di degustazione, ultimo giro tra le regioni italiane e le nuove realtà vitivinicole nazionali ed estere. Tra i tanti i motivi di interesse di questa edizione non sono mancate cantine che, siamo certi, con i...

Vinitaly Report: enoturisti al voto, ecco i primi risultati. La Toscana è prima, ma la classifica è ancora tutta da fare

La regione italiana preferita dagli enoturisti? Toscana, manco a dirlo. La risposta, quasi scontata, arriva dal Movimento Turismo Vino che a Vinitaly ha diffuso la prima tranche del sondaggio “Vota le destinazioni enoturistiche del cuore”, lanciato qualche settimana fa sul...

Vinitaly Report: appunti di degustazione. Strada del Vino del Carignano del Sulcis

http://med.gamberorosso.it/media/2013/04/335981_web.jpeg16 comuni distribuiti su un'estensione territoriale di 180 chilometri,  5 cantine, oltre 3 milioni di bottiglie ogni anno. E alle spalle un lavoro che dura da secoli per garantire un vino che possa esprimere la propria identità...

Vinitaly Report: appunti di degustazione. I vini del Sudafrica

http://med.gamberorosso.it/media/2013/04/335985_web.jpegVinitaly non è solo vino italiano: Vinitaly racchiude il mondo enologico, realtà provenienti da ogni parte del globo con cui confrontarsi. Siamo voluti andare oltre i confini nazionali per raccontarvi qualcosa che viene da molto lontano, nello...

Vinitaly Report: ancora un dibattito sul vino biologico. Per farla finita con dubbi e ambiguità

http://med.gamberorosso.it/media/2011/09/291303_web.jpegNon si è ancora chiusa l’edizione di quest’anno, e Vinitaly pensa già al 2014. Cosa aspettarsi? La prossima, a quanto pare, sarà un’edizione sempre più all’insegna del biologico, con la nascita di Vinitaly bio: un salone all’interno...
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