Vini
Regole più strette per i vini Igp. Paolo Castelletti dell'Uiv ci dà il suo parere
La filiera è preoccupata. Così Paolo Castelletti introduce le perplessità di un sistema, quello italiano, che tradizionalmente opera in modo diverso da quanto richiesto dalla Ue in fatto di vini Igp. Ecco perché.Gianluca Atzeni | 3 Ottobre