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Champagne Vs Prosecco. La bollicine italiane minacciano quelle d'Oltralpe?

Il Prosecco italiano impensierisce i produttori francesi di Champagne. Possibile? Così pare se in Francia si studiano strategie a difesa delle bollicine nazionali, che passano per operazioni di marketing e di conquista del mercato più giovane.
Loredana Sottile | 10 Dicembre

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