Vini

“Meglio evitare del tutto l’alcol”. Le nuove linee guida della Finlandia scatenano il dibattito

Riduzione del consumo di carne rossa, stop all’alcol e limitazioni alla caffeina, così le raccomandazioni dietetiche scuotono il Paese nordico
Carlotta Sanviti | 15 Dicembre

Il Gruppo Capaldo investe a Ischia: quattro ettari di vigneto e nuova cantina sull'isola

Al via partnership con Tenute C'est La Vie che comprende due nuove etichette e un wine resort: il nuovo progetto si chiamerà Costa delle Parracine

Nove bottiglie su dieci di Gavi vanno all'estero. Ma il Consorzio ora vuole riprendersi l'Italia

Gemellaggio con il Timorasso e open day sono le strategie per incrementare gli affari sul mercato interno. Il presidente Montobbio: "Spesso si preferisce la vendita diretta o l'estero perché l'Horeca italiana è considerata un cattivo pagatore"

Il Primitivo di Manduria fa i conti con il mercato. Il Consorzio mette in guardia: "Momento delicato, occhio agli speculatori"

La presidente mette in guarda le cantine dalle speculazioni a causa delle giacenze ancora alte in cantina. La vendemmia a -40% potrebbe aprire un nuovo capitolo

Tre Bicchieri 2025, i migliori vini della Basilicata premiati dal Gambero Rosso

Ecco i vini della Basilicata che quest'anno hanno ottenuto i Tre Bicchieri 2025, il massimo riconoscimento assegnato dalla guida Vini d'Italia di Gambero Rosso.

In Basilicata si producono vini di assoluto valore (non solo l'Aglianico del Vulture), ma il momento non è dei migliori. Ecco perché

La Basilicata, come ripetiamo da alcuni anni, è una regione dalle tante potenzialità purtroppo ancora inespresse anche per quanto riguarda il vino, nonostante i nostri assaggi di quest'anno abbiamo confermato che i grandi vini non mancano.

Il Mateus di Ozpetek e la nostalgia degli anni '70 e '80: "Si portava alle cene, eravamo tutti più liberi"

Intervistato sul nuovo film, Diamanti, Ferzan Ozpetek rievoca gli anni d'oro del Mateus Rosé, quando il vino portoghese faceva figo: tempi di libertà e allegria - dice Ozpetek - a differenza di oggi

Tre Bicchieri 2025, i migliori vini della Sicilia premiati dal Gambero Rosso

Sono 28 i vini della Sicilia che quest'anno hanno ottenuto i Tre Bicchieri, il massimo riconoscimento assegnato dalla guida Vini d'Italia di Gambero Rosso. Ecco quali sono

Vendemmia italiana a +8%. Coldiretti stima una raccolta tra 41 e 42 milioni di ettolitri e apre agli espianti dei vigneti

Italia spaccata in due: piogge e grandine a Nord, siccità e caldo record a Sud. L'associazione guidata da Ettore Prandini chiede l'allungamento dei tempi per il reimpianto e più finanziamenti per la ricerca

I vini dell'Etna e la (ri)scoperta di due vitigni autoctoni siciliani. Le degustazioni del Gambero Rosso

Nonostante un calo della produzione causato dall'attacco della peronospora, gli assaggi dei vini della Sicilia per la guida Vini d’Italia 2025 del Gambero Rosso hanno confermato l'alto livello qualitativo della Doc Etna, con piacevoli sorprese per gli altri vini.

Nella cantina e nella produzionde di Josko Gravner entrano il vetro e l'acciaio vetrificato

Vetro e acciaio vetrificato entrano nella cantina di Josko Gravner. Il vignaiolo di Oslavia affianca alle anfore sotterrate nuovi materiali e nuovi recipienti, creati in collaborazioni con aziende specializzate, per sperimentare l'affinamento del vino
Carica altro

Libri e guide

arrow-right-circle
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram