Vini

Mattarella premia Marco Caprai: è il primo vignaiolo a ricevere il titolo di Ufficiale al merito della Repubblica

Il viticoltore è stato insignito del titolo di Ufficiale al Merito della Repubblica Italiana dal Presidente della Repubblica Sergio Mattarella per l'istituzione di un progetto insieme alla Caritas di Foligno rivolto ai richiedenti asilo
Marzio Taccetti | 21 Marzo

Vinodentro: etichette e foto dal set

http://med.gamberorosso.it/media/2012/10/329208_web.jpegUltimo ciak in Trentino per Vinodentro, il film diretto da  Ferdinando Vicentini Orgnani con Vincenzo Amato, Giovanna Mezzogiorno e Pietro Sermonti. Noi c'eravamo. Così dopo aver pubblicato > lo stor

Il vino, il cibo, l’arte… Casa Ceretto, Langhe

http://med.gamberorosso.it/media/2012/10/328982_web.jpegEra il 1999 quando i Ceretto, grandi produttori di vino delle Langhe, gli “inventori” dell’Arneis nel mondo (il loro famoso Blangé è l’Arneis più bevuto in assoluto) inauguravano tra i vigneti del Barolo, alle Brunate, una piccola...

Toni Servillo: i miei cru tra Barolo e Toscanello

http://med.gamberorosso.it/media/2012/10/328913_web.jpegSe leggete la parola "Cru" a cosa pensate? A un vigneto probabilmente o una selezione di caffè o di cacao. Il termine è un francesismo che nel corso degli anni ha assunto un significato sempre più? complesso nell'ambito...

Addio ad Angelo e a Giancarlo

http://med.gamberorosso.it/media/2012/10/328848_web.jpegPoco dopo le 11 di ieri abbiamo perso un amico: vittima della sua ultima passione, Angelo Rocca (foto di apertura), insieme alla sua compagna Carmela Mazza, è deceduto a soli 64 anni in un incidente di volo....

Sake e cucina italiana, matrimonio riuscito

http://med.gamberorosso.it/media/2012/10/328791_web.jpegCinque sake per cinque diverse prefetture del Giappone a braccetto con i sapori della tradizione italiana. Il banco di prova alla Città del Gusto di Roma in una iniziativa promossa dall'Ambasciata del Giappone e dal Gambero Rosso, “Il Sake incontra...

La Nona Sinfonia di Grapperie Aperte

http://med.gamberorosso.it/media/2009/09/232808_web.jpeg La grappa rappresenta un simbolo che unisce storia, tradizione e il gusto tipicamente italiano. Per celebrare lo “Spirito Nazionale” occasione imperdibile è “

Roma incontra la Champagne

http://med.gamberorosso.it/media/2012/10/328502_web.jpeg2 ottobre 2012 - “Giornata Mondiale dello Champagne” è qualcosa che già dal nome dice molto. Roma è stata lo scenario per un evento che ha coinvolto 67 marchi e ben 190 cuvée, riservato esclusivamente ai professionisti...

Lady Master of Wine: "Adesso tocca all'Italia"

http://med.gamberorosso.it/media/2012/10/328805_web.jpegSessant'anni di storia, 297 diplomati in 23 Paesi del mondo e 98 candidati al titolo. È Master of Wine, la più prestigiosa accademia di formazione nel mondo del vino nata a Londra nel 1953 e che ha...

N.P.U, lo champagne estremo di Bruno Paillard

http://med.gamberorosso.it/media/2012/10/328481_web.jpegUno champagne-limite, come le colonne d'Ercole, oltre le quali si pensava non esistesse nulla. Le conoscenze geografiche sono andate oltre la mitologia. Invece Bruno Paillard, il produttore della cuvèe di Champagne NPU - Nec Plus Ultra, l'iscrizione...

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