Vini

"L'alcol è nocivo? Per bere vino basta essere moderati". Cristina Mercuri, candidata Master of Wine, risponde ad Antonella Viola

Secondo l'immunologa Viola, l'alcol andrebbe evitato categoricamente. Mercuri, wine educator, spiega come continuare a bere senza abusarne: gli effetti nocivi dell'alcol esistono ma non dobbiamo demonizzare il vino
Marzio Taccetti | 26 Marzo

Market Wines: Sardegna

http://med.gamberorosso.it/media/2008/03/185062_web.jpegDopo la pausa natalizia, torniamo con il nostro appuntamento settimanale dedicato ai buoni vini italiani, facilmente reperibili al supermercato. Ovviamente, senza abdicare una qualità sempre elevata.   Questo appuntamento lo dedichiamo alla Sardegna, un&rsq

Nord, centro, sud. Prevedendo la produzione enologica 2013

http://med.gamberorosso.it/media/2012/05/309323_web.jpegScipione, Caronte, Minosse, Nerone e Caligola, i nostri fantasiosi meteorologi si sono divertiti a dare i nomi a ben sette nefasti anticicloni che ci hanno tormentato e fatto boccheggiare durante la scorsa estate. Un clima dal pazzo...

Il Chianti vuole nuovi spazi

http://med.gamberorosso.it/media/2012/12/331869_web.jpeg Non solo cantine. L'ormai consolidato binomio vino-architettura lanciato dall'operazione -  del Gambero Rosso - Cattedrali del Vino, adesso cerca nuovi spazi. Per questo è nato il concorso Spazio diVino.

Market Wines: Lazio

http://med.gamberorosso.it/media/2010/03/239160_web.jpegL’Italia enologica è ricca di interessanti vitigni autoctoni e internazionali e si contraddistingue nel mondo del vino perché capace di offrire prodotti vari e sapori diversi, capaci di stupire ad ogni sorso. Risaliamo la nostra penisola e...

Mondo Champagne/Le degustazioni

http://med.gamberorosso.it/media/2012/12/331805_web.jpeg Champagne  Mesnil Expérience Grand Cru 2005  André Jacquart  www.champagne-jacquart.com Completamente rinnovato dalla nuova generazione di famiglia, capeggiata da Piérre e dalla sorella Chanta

Mondo Champagne

http://med.gamberorosso.it/media/2012/12/331804_web.jpegDa un lato le grandi aziende che puntano sull’idea di cuvée, dall’altro i piccoli vigneron che insistono sul primato del terroir. Due mondi distinti e dialettici che hanno finito con lo stimolarsi a vicenda. A tutto vantaggio...

Le donne siciliane del vino/4

http://med.gamberorosso.it/media/2012/12/331800_web.jpegLe micro confidenze delle donne siciliane del vino si concludono con le domande del "Se fosse" a due  vere signore dell'antica Trinacria, Caterina Tumbarello di Cantine Pellegrino e José Rallo (foto di apertura) di Donnafugata. Entrambe impegnate molto...

Le donne siciliane del vino/3

http://med.gamberorosso.it/media/2012/12/331529_web.jpegBrune, mediterranee, dallo sguardo accattivante e dal sorriso contagioso. Sono altre donne siciliane del vino. Sono Francesca Curto, Lilly Fazio e Flora Mondello, rispettivamente delle aziende Curto, Fazio Wines e Gaglio Vignaioli dal 1910. Anche loro si...

Market Wines: Molise

http://med.gamberorosso.it/media/2008/04/185374_web.jpegCome ogni settimana eccoci all'appuntamento con Market Wines, la nostra rubrica sui buoni vini italiani di facile reperibilià presso i supermercati. Per questa sesta puntata siamo in Molise, una regione piccola e proprio per questo interessante, da...

Le donne siciliane del vino/2

http://med.gamberorosso.it/media/2012/12/331593_web.jpegAltre tre signore siciliane del vino. Dopo aver "incontrato" Stefania Lena di Fatascià, Mariangela Cambria di Cottanera e Vinzia Di Gaetano di Firriato è la volta di una bionda, di una mora e di una rossa: Francesca...
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