Vini

Il Financial Times certifica la crisi del vino: "I grandi gruppi lasciano il settore? Scelta saggia, i consumi sono in declino"

Il quotidiano inglese racconta la crisi del vino a partire dalla scelta di Pernod Ricard di vendere i brand vitivinicoli: "La produzione vitivinicola supera i consumi, che continueranno a scendere anche nei prossimi anni"
Loredana Sottile | 22 Luglio

Hell&Heaven e Heaven&Hell, le birre sorelle del birrificio Birrone di Simone Dal Cortivo

Hell&Heaven e Heaven&Hell sono le nuove birre sorelle del birrificio Birrone di Isola Vicentina. Ce le presenta il suo autore: Simone Dal Cortivo, birraio dell'anno 2014.

Maurizio Martina: un anno da ministro. Promosso o bocciato?

L'opera del ministro al vaglio delle associazioni di categoria. Semplificazione, Testo unico, protezione delle Ig, dematerializzazione dei registri, Padiglione vino Expo. Come è andato questo primo anno in Via XX Settembre?

Vino al supermercato? Ecco tutti i numeri

Vino al supermercato, segno meno anche a valore nel 2014. Migliora il confezionato in bottiglia fino a 0,75. Ecco la classifica dei più venduti, con Chianti, Lambrusco e Vermentino sul podio. Tra gli emergenti: Pecorino, Passerina e Inzolia. Per Federdistribuzione...

Conto alla rovescia per Sicilia en Primeur ed Expo: come sta andando la Doc Sicilia?

A quasi tre anni dalla nascita della denominazione dell'Isola, il punto su produzione e obiettivi: nel 2014 oltre 21 milioni di bottiglie e un potenziale di 200 milioni. Prossime tappe? Sicilia en Primeur ed Expo 2015.

Benvenuti in Puglia: il Salice Salentino si prepara all'Expo

È una delle regioni più belle al mondo. Lo dicono il National Geographic e la Lonely Planet. Ma la Puglia è anche un patrimonio di tesori enogastronomici, fondamentali per lo sviluppo turistico. Lo sa bene Damiano Reale, del Consorzio di...

Gambero Rosso mensile in anteprima & appunti di degustazione: Bolgheri Superiore, la sfida del terroir

Parliamo di Bolgheri, terroir vocato alla viticoltura di qualità. Anche attraverso le parole di Michele Satta, produttore di Castagneto, celebre per il suo Piastraia. E in attesa di scoprire gli assaggi dell'annata 2012 dei rossi di Bolgheri – pubblicati sul...

Vinitaly con vista su Expo. Ecco cosa aspettarsi dal 2015

Presentata a Roma la 49ma edizione. Il sistema sente l'effetto crisi internazionale mentre il mercato interno segna una lieve ripresa. Per l'Osservatorio Veronafiere la maggioranza delle aziende vede un 2015 positivo

Piemonte: vendemmia in calo, vendite e turismo in salita. Effetto Unesco?

Raccolta a -15, ma vendite a +5%. Aumentano gli enoturisti nel sud del Piemonte e altri sono attesi per Expo. Intanto i Consorzi si preparano ad accogliere buyer e operatori italiani e internazionali sul modello Borgogna.

Appunti di Degustazione. Vignaioli Naturali a Roma

Italiani, stranieri, quotidiani o da grandi occasioni, piccole scommesse e grandi certezze: è il risultato della nostra visita alla manifestazione Vignaioli Naturali di Roma. Una bella occasione per assaggiare tanti vini, buoni in vigna e in cantina, ma buoni anche...

Anteprime vino report. Quarta tappa: Benvenuto Brunello a Montalcino

La vendemmia 2014 si preannuncia complicata ma oggi tutti guardano all'annata 2010. E lì le cose si fanno interessanti. Mentre Carlo Petrini firma la piastrella commemorativa a Montalcino va in scena Benvenuto Brunello.
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