Vini
Abbinamenti. Pizza con la mortadella contro tutti
Un classico delle pause all'aria aperta? La pizza bianca con la mortadella: golosa e irresistibile in ogni momento della giornata, come spuntino, pranzo, o aperitivo. Fragrante e profumata conquista tutti. Ma come abbinarla? Abbiamo provato con bibite analcoliche e un paio di birre, per poi passare alla prova con bianchi, rossi e bollicine. La nostra conclusione? Con la pizza con la mortadella vince la semplicità. Voi che ne pensate?Giulia Sampognaro | 17 Marzo