Vini

"I consumatori di vini dealcolati? Per metà sono italiani". Etilika fa un primo bilancio delle sue vendite no alcol

A due mesi del lancio della nuova sezione, l'e-commerce italiano adesso scommette sulla ristorazione. Il sommelier Giampaolo Bertini: "La paura va esorcizzata. Il vino senza alcol è come il caffè senza caffeina: un'alternativa"
Maria Sole Betti | 18 Luglio

App italiane e non destinate ai consumatori

Scopriamo quali sono le app più interessanti, o per lo meno le più conosciute, nel settore enologico.

Il vino greco al tempo di Tsipras

Calano i consumi, ma aumenta l'interesse internazionale. Quali sono le reali difficoltà in questo momento per i produttori ellenici? Dalle limitazioni dei pagamenti alla fine di tappi e imballaggi. In attesa di capire cosa succederà con l'aumento dell'Iva.

Embargo in Russia. Il vino resisterà a crisi e sanzioni?

Il nuovo embargo russo affonda i consumi. Anche quelli vinicoli che registrano un netto -37%. Come si spiega questo calo per un prodotto non sanzionato? E c'è la possibilità che finisca nella lista nera? Lo abbiamo chiesto a chi conosce...

Da Calici di Stelle all'Interflora del vino: Carlo Giovanni Pietrasanta presenta i progetti del Movimento Turismo del Vino

A un mese dall'elezione e in concomitanza con l'inizio di Calici di Stelle, il nuovo presidente del Movimento Turismo del Vino ci racconta i progetti del gruppo. Dal Testo Unico dell'enoturismo alle spedizioni a domicilio. Senza dimenticare 22 anni di...

Come sarà la vendemmia 2015 vol. 2. Il Nord

Vendemmia 2015: condizioni ideali in Alto Adige, Collio e Cinque Terre. Confermato il recupero in quantità per Prosecco, Romagna e Trentino. Anticipo di vendemmia per l'Asti. Amarone record.

Come sarà la vendemmia 2015 vol. 1. Il Centro-Sud

Buone chance di qualità per i rossi in Sardegna e Puglia. Anticipi in Irpinia e Chianti. Quantitativi in crescita e dita incrociate contro la grandine. La prima parte del sondaggio del Gambero Rosso sullo stato di salute dei vigneti riguarda...

Accordi sul nucleare. L'Iran post-sanzioni e l'export italiano. Quali prospettive per l'agroalimentare?

Con lo storico accordo sul nucleare, cosa cambierà per l'export italiano nel Paese del proibizionismo? Bene meccanica, infrastrutture e metallurgia, in controtendenza l'agroalimentare, quasi inesistente il vino. L'analisi: dalla rivoluzione khomeinista ai giorni nostri.

Calo dei consumi di vino. Come uscirne?

Scendono i consumi di vino, ma il quadro non è così semplice. I motivi sono molti e molte sono le strategie da adottare per rinvigorire i mercati.

Rosa del Golfo compie 50 anni. Ecco la storia di un vino mitico

La sua apparizione nella Guida Vini del Gambero Rosso risale alla prima edizione, nel 1988, ma la sua prima vendemmia è datata 1964. Oggi Rosa del Golfo compie 50 anni e continua a rappresentare uno dei grandi vini rosati, di...

Alla scoperta della Franciacorta tra bollicine e prodotti tipici. Vol. 2

Bollicine e pesce d'acqua dolce. Nella seconda puntata del nostro viaggio in Franciacorta andiamo alla ricerca dei migliori abbinamenti con le bollicine a tutto pasto. Ma non tutti i Franciacorta sono uguali...
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