Vini

We Can: DOCG Cannellino di Frascati. E il Cannellino diventa da primato

Innovazione nel processo produttivo mediante innovative tecniche di post raccolta e appassimento: questo il nuovo corso del Cannellino. Lo spiega la ricerca coordinata da Fulvio Comandini dell’Unità di Ricerca del CRA di Velletri

Alberto Grasso | 8 Gennaio

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