Vini

Addio alle Doc storiche. L'Italia vista dagli States adesso è la terra delle bollicine

Se prima era il Pinot Grigio a guidare le vendite Oltreoceano, oggi il re indiscusso è il Prosecco. Ecco come stanno cambiando i gusti del primo mercato al mondo per consumi
Loredana Sottile | 24 Ottobre

Il Consorzio vini Roma Doc sceglie per la prima volta una donna come presidente

Un lavoro di squadra e il rafforzamento dei rapporti con i principali attori del territorio sono gli obiettivi del mandato triennale di Rossella Macchia, imprenditrice legata all'azienda Poggio Le Volpi. Come vice sono stati eletti Gabriele Gaffino e Damiano Federici

Un vignaiolo siciliano sta rilanciando la viticoltura sul vulcano di Stromboli

Nino Caravaglio ha creato Vigne di Mare, un'azienda che ha i suoi vigneti di proprietà sul fianco dello Stromboli, vulcano tuttora attivo. Dal suolo lavico, nasce un vino affascinante e intenso che dà nuova vita alla viticoltura sull'isola

"Ridurre le rese per ettaro dei vini invece di chiedere soldi per estirpare". Frescobaldi bacchetta i Consorzi di tutela

Il presidente di Uiv lancia l'allarme sul troppo vino invenduto in cantina e sollecita le imprese a tenere conto del difficile contesto economico. E invita a riscoprire la vocazionalità dei singoli territori regionali: "Negli anni ci siamo abituati tutti a...

È fatta: la famiglia Veronesi ha comprato Villa Bucci. Così i patron di Signorvino si espandono nelle Marche

Il fondatore Ampelio Bucci sarà consigliere esterno: "Scelta necessaria per adattarsi al futuro". Con la cantina del Verdicchio sono quattro le aziende vitivinicole del gruppo Oniverse (ex Calzedonia), che adesso guarda al Trentino

Vendemmia molto complicata al Centro Nord. Ma la soglia psicologica dei 45 milioni di ettolitri non sembra irraggiungibile

Maltempo, grandine, fitopatie e aumento dei costi: si complica l'annata 2024 per le Dop settentrionali. Flessioni per Trentino, Gavi e Franciacorta, stabile il Barolo, in risalita Marche ed Emilia Romagna

Il consumo di vini rosati è in stallo. Spagna primo esportatore, Italia terzo

L'Osservatorio mondiale conferma le difficoltà di un settore che, tuttavia, fa meglio della media dei vini fermi. Giro d'affari export a 2,4 miliardi di euro, cresce il prezzo medio

Dal Dry January al Sober October, la moderazione passa per i social. Perché non c'è da sorprendersi se i consumi di vino vanno giù

Salutismo, nuove bevande, basso coinvolgimento dei giovani e e voglia di esperienze differenti non giocano a favore del vino. Iwsr analizza i mercati chiave dove da anni la curva dei consumi è discendente

Champagne di oltre un secolo fa ritrovato nel relitto di una nave nel Mar Baltico

Il "bottino" si trovava a una profondità di 58 metri. Assieme alle casse di vino, ci sono anche bottiglie di acqua minerale in terracotta

“I no alcol e i vini in lattina sono un’opportunità". Pietro Russo, Master of Wine, apre ai nuovi trend

Wine Meridian ha intervistato Pietro Russo sui temi attuali più discussi del settore vinicolo italiano: dal trend del no alcol ai mercati emergenti del sud-est asiatico

5 Chiaretto di Bardolino dalla forte personalità e grinta scelti dal Gambero Rosso

Altro che bevute semplici e beverine: ecco 5 vini che, pur giocati su freschezza e agilità, regalano parabole gustative complesse e articolate
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