Arriviamo fino quasi ai giorni nostri cercando, tra i versi dei poeti, parole dedicate al vino. Nella nostra corsa abbiamo verificato come, nei secoli, ha sempre rappresentato un elemento fondamentale nella società, capace di sollevare gli spiriti della nobiltà, di confortare le giornate dei più umili, dettare i cicli delle loro attività. Arriviamo alla Spagna della prima metà del '900 con Antonio Machado