Vini

Dal vigneto a labirinto più grande del mondo arriva il vino degli antichi romani

Carpineti inaugura una gigantesca opera di land art e scommette su un vino antichissimo
Gambero Rosso | 22 Aprile

Anteprima Tre Bicchieri 2016. Emilia Romagna

L'elenco ufficiale dei premi Tre Bicchieri dell'Emilia Romagna nella guida Vini d'Italia 2016 del Gambero Rosso.

Vino italiano all'estero: Ocm promozione od Ocm bocciatura?

Tagli ai contributi per l'overbooking di domande sul multiregionale. E il sistema va in tilt. Sotto accusa le Regioni. Nuovo appello della categoria al ministro Martina per chiedere una revisione del decreto, regole più semplici e una regia unitaria.

Anteprima Tre Bicchieri 2016. Umbria

L'elenco ufficiale dei premi Tre Bicchieri dell'Umbria nella guida Vini d'Italia 2016 del Gambero Rosso.

Il prezzo del vino. Come si fissa? Da cosa dipende?

Rapporto domanda-offerta, strategie dei singoli, reperibilità delle uve. Sono alcuni dei fattori che influiscono sul prezzo finale. L'analisi del professor Pomerici, con uno sguardo particolare a chi ha il più basso potere negoziale della catena: i produttori di uva

Anteprima Tre Bicchieri 2016. Abruzzo

L'elenco ufficiale dei premi Tre Bicchieri dell'Abruzzo nella guida Vini d'Italia 2016 del Gambero Rosso.

Prosecco. Tra Doc e Docg la difficile dinamica del glera

Stessa uva e stesso sistema di spumantizzazione, ma le similitudini finiscono qua. E tra i due consorzi è tensione sui prezzi delle uve. Innocente Nardi (Docg): “La Doc pensa ai numeri, noi al valore”. Giavi (Doc): “Alla fine sono i...

Anteprima Tre Bicchieri 2016. Trentino

L'elenco ufficiale dei premi Tre Bicchieri del Trentino nella guida Vini d'Italia 2016 del Gambero Rosso.

Anteprima Tre Bicchieri 2016. Lazio

L'elenco ufficiale dei premi Tre Bicchieri del Lazio nella guida Vini d'Italia 2016 del Gambero Rosso.

Anteprima Tre Bicchieri 2016. Sardegna

L'elenco ufficiale dei premi Tre Bicchieri della Sardegna nella guida Vini d'Italia 2016 del Gambero Rosso.

Sguardo d'artista. Alla scoperta del tintore di Tramonti e dell'archeologia agricola

Non recensioni, né degustazioni, ma riflessioni sul cibo, vino, territorio che si trovano nel racconto di un paesaggio, naturale e umano, fatto da Luca Francesconi. Artista appassionato di buon cibo e buon vino, ci porta oltre il valico di Chiunzi...
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