Vini

Gen Z, no alcol, tappi a vite. Ecco perché il Vinitaly 2024 sarà quello della svolta

La crisi del vino è sotto gli occhi di tutti, si puntano quindi i riflettori sui consumatori del futuro. I giovani vengono corteggiati, cresce il mondo dei vini no alcol e cambiano gli affinamenti. La 56esima edizione potrebbe essere la più innovativa di sempre
Loredana Sottile | 12 Aprile

C'è ripresa anche nel mondo del vino. Segno più sugli scaffali

In Gdo si consolida la ripresa iniziata a fine 2014. Stabili i volumi in promozione. Il consumatore ha premiato chi non ha aumentato i prezzi. Nella top 20 delle performance a volume spiccano Traminer, Vermentino, Chardonnay e Trebbiano.

Appunti di degustazione. Champagne: 19 etichette per l'autunno

Champagne 2015: in assaggio 19 etichette per tutti i gusti e per tutte le tasche.

Anteprima Tre Bicchieri 2016. Veneto

L'elenco ufficiale dei premi Tre Bicchieri del Veneto nella guida Vini d'Italia 2016 del Gambero Rosso.

Giuseppe Martelli lascia Assoenologi: “E adesso largo ai giovani”

Dopo l'annuncio dell'addio all'associazione che ha guidato per 38 anni, il direttore di Assoenologi a tutto tondo sull'Italia del vino: dalla vendemmia al caso Sauvignon. Con l'analisi export del primo semestre 2015: “Finalmente si cresce in valore”

Montalcino: il futuro è bio. Parola di Francesco Marone Cinzano, patron di Col d’Orcia

È stato presidente del Consorzio del Brunello e ha le idee chiare su quale dovrebbe essere il futuro di Montalcino. Abbiamo incontrato Francesco Marone Cinzano di Col d’Orcia che ci ha fatto qualche anticipazione. Per esempio su un nuovo Brunello...

Anteprima Tre Bicchieri 2016. Friuli Venezia Giulia

L'elenco ufficiale dei premi Tre Bicchieri del Friuli Venezia Giulia nella guida Vini d'Italia 2016 del Gambero Rosso.

Anteprima Tre Bicchieri 2016. Campania

L'elenco ufficiale dei premi Tre Bicchieri della Campania nella guida Vini d'Italia 2016 del Gambero Rosso.

A che punto è la ricerca scientifica sul vino? Vol. 2

Quando si parla della viticoltura di domani e di ricerca applicata al vino, non si può evitare di parlare di selezione di vitigni resistenti. Tema molto caldo a cui si stanno dedicando gran parte degli istituti di ricerca.

Viticoltura eroica: la vendemmia del Dingač in Croazia

In Croazia per assistere alla vendemmia a Dingač, tra terreni in forte pendenza, tunnel scavati nella montagna per portare l'uva e la bella esperienza dell'Imperator, il social wine che celebra le tradizioni e le vecchie generazioni.

Anteprima Tre Bicchieri 2016. Marche

L'elenco ufficiale dei premi Tre Bicchieri delle Marche nella guida Vini d'Italia 2016 del Gambero Rosso.
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