Vini

L'ultimo vino bevuto da Napoleone. La storia inedita dell'esilio nella remota isola di Sant'Elena

Il produttore di vino e scrittore Gelasio d'Aragona si avventura in un viaggio alla scoperta del Vin de Costance, l'ultimo vino sorseggiato da Napoleone. La sua ricerca promette di svelare aspetti inediti della vita dell'Imperatore attraverso il mondo enoico
Carlotta Sanviti | 21 Agosto

Lacrima di Morro d’Alba: un nuovo logo e progetti per il futuro

Le vigne di lacrima di morro d'alba, vitigno autoctono delle marche Tre giorni immersi nei paesaggi delle Marche per conoscere e riflettere sul futuro del Lacrima di Morro d'Alba, un vino dalle molte potenzialità che ha presentato,...

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Mosella, la dolce Germania del Riesling

La regione vitivinicola più famosa e apprezzata della Germania si distende tra Trier e Koblenza lungo le sinuose anse della Mosella e dei suoi due affluenti principali Ruwer e Saar. Un'area tutta da scoprire, come i suoi vini.

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Viaggio tra i vitigni autoctoni: il mantonico bianco

Rappresenta un piccolo patrimonio storico del territorio della costa ionica, che solo recentemente è tornato a suscitare l'interesse di agricoltori e consumatori. È il mantonico: l'autoctono a bacca bianca della Locride.

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Ceta: rischi e opportunità. Ecco cosa cambia per l'agroalimentare

Da una parte il riconoscimento di 41 indicazioni geografiche italiane, dall'altra il via libera a carne e grano nordeuropeo. Rischi e opportunità dell'accordo Canada-Unione Europea che divide il mondo produttivo. Unanime e positivo il parere delle associazioni del vino

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