Vini

Niente aumento della produzione sull'Etna: l'allargamento dei vigneti limitato al 3% all'anno

L'assemblea dei soci del 24 giugno vota per 50 nuovi ettari annui per il prossimo triennio, con un massimo di un ettaro per azienda. Il presidente Francesco Cambria parla di crescita ragionata per tutelare il posizionamento sui mercati
Gianluca Atzeni | 26 Giugno

La vite e la neve. Spettacolo della natura o calamità?

Gli esperti spiegano perché la vite non subisca le basse temperature, ma rimangono i danni legati al crollo delle strutture a causa delle nevicate. La Puglia la regione più colpita. Ecco il foto-racconto: dalle immagini più spettacolari a quelle delle...

Il vino, di generazione in generazione. Il Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane

Nelle grandi famiglie del vino il cambio generazionale è un momento topico: le giovani leve che affiancano i patriarchi danno nuova linfa alle attività di famiglia, cercano nuovi percorsi per raccontare il territorio, abbracciano modalità produttive rigorose ma aperte al...

Mondo blog. Tipicamente: “l'altro” racconto del vino

Un blog di vino, da due professionisti del mondo del vino. Si chiama Tipicamente, ed è il progetto indipendente e fuori dai canoni di due degustatori e critici del vino. 

Viaggio tra i vitigni autoctoni: il catarratto

Nell’ambito della nostra ricerca attraverso i vitigni autoctoni italiani, parliamo del catarratto: uno dei più antichi e caratteristici vitigni a bacca bianca della Sicilia.

La Cantina Due Palme e il suo storico presidente. Intervista ad Angelo Maci

Una cantina cooperativa da più di 1000 soci e un presidente di lungo corso: Angelo Maci. Ecco l'intervista all'uomo che guida da quasi 30 anni la più grande azienda cooperativa della regione Puglia.

Una giornata con Joško Gravner. Di terra, di luna, di confini e di scalate.

È da poco uscito il Pinot Grigio 2006 Gravner, ma sarà uno degli ultimi in commercio. Ancora una volta il contadino del vino in anfora sorprende tutti e decide di espiantare il vigneto per dedicarsi solo alla Ribolla. Ecco il...

Paolo De Castro: “Nel 2016 il vino italiano ha fatto squadra. Adesso avanti tutta”

Ttip più lontano, Russia più vicina? Il 2017 secondo il coordinatore S&D della Commissione agricoltura e sviluppo rurale del Parlamento Europeo: “Ecco perché l'Europa deve e può essere protagonista del nuovo anno”

Almanacco 2016 del vino: 12 notizie per 12 mesi

Quali sono stati gli eventi che hanno segnato l'anno che ci ha appena lasciato? Ripercorriamo le principali notizie che hanno accompagnato il vino italiano in questi mesi, tra record produttivi, celebrazioni importanti e incubi internazionali. Fino ad arrivare all'approvazione del...

60 etichette per brindare al nuovo anno

Grandi o piccole, italiane o straniere. Ecco le etichette che 30 addetti ai lavori, tra sommelier, giornalisti, wine ambassador, ci hanno consigliato per il nuovo anno.

Appunti di degustazione. Fiorano rosso, il vino vulcanico di Roma

Una degustazione eccezionale di 10 annate che abbracciano 30 anni di storia di questo vino unico nel panorama della campagna romana. All’insegna della continuità grazie anche a un terroir davvero straordinario per clima e giaciture.
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