Vini
I modelli di viticoltura: la pergola a bocca di lupo di Carema
A Carema le montagne scoscese hanno imposto un'imponente opera di architettura botanica per permettere alle viti di prosperare. Così nascono le pergole a bocca di lupo che tracciano labirinti irregolari sul profilo roccioso.
Alessio Turazza | 20 Luglio