Vini

Rivoluzione nella valutazione del Brunello di Montalcino: saranno i Master of wine a giudicare l’annata 2020

La novità farà il suo esordio alla prossima edizione dell'anteprima che si terrà dal 14 al 18 novembre. Previsto anche un simposio sul futuro dei consorzi
Loredana Sottile | 10 Ottobre

Imbottigliare il vino con vetro leggero conviene?

Quanta CO2 si può risparmiare usando una bottiglia per il vino alleggerita? Abbiamo fatto qualche calcolo e abbiamo scoperto che sostenibilità economica e ambientale spesso coincidono. Ma non sempre il mercato premia questa scelta

Montalcino che cambia vol. III. Poggio Antico, parla il general manager Federico Trost

L'azienda di proprietà sin dal 1984 della famiglia milanese Gloder, è stata ceduta qualche mese fa all'industriale belga van Poecke del gruppo Atlas Invest. I nuovi piani? Continuità e integrazione nel territorio. Per il futuro non esclusi nuovi investimenti

Radici del Sud 2018 report. I vini e gli oli meridionali

Oltre 300 vini in concorso e una degustazione alla cieca per decidere i migliori vini prodotti con uve autoctone del meridione. A valutarli, una duplice giuria di critici e buyers italiani e stranieri.

Italia in Rosa 2018 report. Come vanno i vini rosati in Italia?

L'undicesima edizione di Italia in Rosa ha tratteggiato un panorama in lenta ma costante crescita per qualità e interesse nei confronti dei vini rosati.

Enjoy Collio 2018 report. L'anteprima dell'annata 2017 in attesa di un nuovo disciplinare

Ancora incerti i tempi di approvazione del nuovo disciplinare annunciato un anno fa dal Consorzio di Tutela dei vini del Collio, che rappresenterebbe un passaggio fondamentale per spingere verso una maggiore qualità e identità territoriale. Noi abbiamo assaggiato le anteprime...

Bilancio Europeo. Quali tagli per l'Agricoltura?

Nei giorni in cui l'Europa è stata al centro dei dibattiti politici italiani, sale la preoccupazione per la Pac post 2020. Ecco le novità della bozza che potrebbe portare a tagli fino al 15% delle risorse. I timori delle associazioni...

Concours Mondial de Bruxelles: che cos’è e chi ha premiato la 25ma edizione del prestigioso concorso enologico internazionale

A poco più di una settimana dalla conclusione, ecco tutte le medaglie conquistate al Concours Mondial de Bruxelles. La competizione internazionale itinerante ha compiuto 25 anni e si è svolta in Cina: la prima volta fuori dal contesto europeo.  ...

Appunti di degustazione. La Gran Selezione del Chianti Classico e altre etichette vecchie e nuove di Villa Rosa

Vigneti della zona del Chianti È stata presentata in anteprima la Gran Selezione del Chianti Classico, il primo vino della tenuta Villa Rosa sotto la gestione della famiglia Cecchi, che ha acquisito la cantina circa 3...

Soave Preview 2018 report. L'annata 2017 e il profilo della Doc a 50 anni dalla sua istituzione

La Doc Soave compie 50 anni. In quale direzione sta lavorando il Consorzio di Tutela Vini Soave? E quali sono i prossimi obiettivi? Se ne è parlato a Soave Preview, l'evento di presentazione dell'annata 2017. Che abbiamo assaggiato in anteprima.

Giornata SalvaTerra. In Valpolicella nasce il think tank per il futuro del vino

16 visionari, 4 ring, una tavola rotonda e tante idee in movimento. Ecco cosa è successo nella Giornata che ha messo in connessione il mondo del vino con gli altri mondi. Appunti e prospettive
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