Vini
Non si può rinunciare al baccalà fritto a Natale: ecco otto spumanti da abbinare al di là delle solite bollicine
Street food ma anche protagonista delle tavole natalizie: il baccalà fritto è un piatto che si incontra nelle tradizioni gastronomiche di diverse regioni italiane. Ecco alcune bollicine da abbinare che abbiamo trovato in territori diversi dai soliti distretti spumantistici
William Pregentelli | 22 Dicembre
Il premio Vino Rosso dell'Anno nella guida Vini d'Italia 2022 va a una cantina di Montalcino fondata quasi 500 anni fa.
13 Ott. 2021, 10:53
Il premio Vino Bianco dell'Anno nella guida Vini d'Italia 2022 va a una icona del vino bianco italiano
12 Ott. 2021, 02:58
Cartizze Brut La Rivetta ’20 di Villa Sandi: prodotta il 15mila bottiglie l'anno, vince il Premio Bollicine dell'Anno nella guida Vini d'Italia 2022.
11 Ott. 2021, 09:58
Con l'abbandono, il bosco aveva riconquistato la vigna borbonica, ma ora si torna a vendemmiare alla Reggia di Caserta.
10 Ott. 2021, 03:58
Il Vino Dolce dell'Anno nella guida Vini d'Italia 2022 va a un passito prodotto dall'unica cantina di Ustica.
10 Ott. 2021, 10:28
Il premio Vino Rosato dell'Anno nella guida Vini d'Italia 2022 va a un vino “senza”: zero solfiti, lieviti e filtrazioni
09 Ott. 2021, 02:58
La maison franciacortina si aggiudica Uno dei premi più attesi nella guida del Gambero Rosso va dritto in Franciacorta, a celebrare due anniversari importanti
08 Ott. 2021, 03:31
Il vino dal miglior rapporto qualità-prezzo della nostra guida Vini d'Italia 2022 è di una varietà autoctona ancora poco conosciuta: il susumaniello. Lo produce un'azienda pugliese.
07 Ott. 2021, 03:58
Oltre alla sua cucina tipica protetta dal marchio “Cuisine Nissarde”, Nizza ha anche il suo vino. Il Bellet è una delle più piccole denominazioni protette francesi (A.O.P.) quanto a superficie, una cinquantina di ettari complessivamente; ma anche una delle più...
06 Ott. 2021, 04:58
San Salvatore 1988, grazie al progetto Quattro Cuori, si aggiudica il Premio per il Progetto Solidale nella guida Vini d'Italia 2022.
06 Ott. 2021, 02:56
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