Vini
Tecnologia e vino: tutte le tendenze dal Simei
Aziende sempre più orientate al rispetto delle materie prime e alla valorizzazione dei terroir; informatizzazione a 360 gradi e packaging personalizzati. Le ultime tendenze della fiera internazionale organizzata da Uiv, che ha lanciato la via italiana all'uso del legno in cantina
Gianluca Atzeni | 3 Dicembre