L'ex presidente del Consorzio di tutela era stato il primo a lanciare l'allarme contro l'invasione da parte dei fondi di investimento. Adesso rincara la dose: "Sembra di stare al circo. I grandi investitori ci tolgono l'anima"
La Barbera d’Asti, da semplice prodotto quotidiano, si impone come vino di qualità negli anni ’80 del secolo scorso, dopo la Doc ottenuta nel 1970. Con il Presidente del Consorzio di tutela Barbera d’Asti e vini del Monferrato abbiamo parlato...
Due documenti mettono in apprensione i produttori di vino: da una parte il Piano anticancro Europeo, dall’altro l’implementazione della Global strategy Oms. L’obiettivo è ridurre l’assunzione di alcol nei prossimi anni può mettere a rischio il settore?