Oltre alla sua cucina tipica protetta dal marchio “Cuisine Nissarde”, Nizza ha anche il suo vino. Il Bellet è una delle più piccole denominazioni protette francesi (A.O.P.) quanto a superficie, una cinquantina di ettari complessivamente; ma anche una delle più...
Vini contemporanei, ricchi di fascino e autenticità, capaci cogliere i migliori aspetti della viticoltura del passato e di rendere il giusto valore (economico e sociale) alla terra stessa. Bentu Luna conquista il premio Cantina Emergente nella guida Vini d'Italia 2022.
Al via il progetto pilota sulla piattaforma U-Label lanciata dal Ceev, in vista delle nuove regole di etichettatura per i produttori europei. Il presidente Barillère: “Così si danno più informazioni ai consumatori, senza modificare l'aspetto della confezione”. Tra le prime...
Dalla riduzione del peso delle bottiglie all'attenzione del consumo energetico e idrico, dal rapporto con i dipendenti al rispetto dell'ambiente. Brigaldara conquista il premio Vitivinicoltura Sostenibile nella guida Vini d'Italia 2022.