Vini

Una vigna urbana all'interno di un polo universitario. Al via a Torino il progetto Campus Grapes

In mille metri quadrati saranno ospitate più di 750 piante di vite in vaso, destinate ad arricchire il piano di riqualificazione del verde nella sede del Politecnico e a diventare un laboratorio a cielo aperto per studenti e ricercatori
Gianluca Atzeni | 10 Novembre

Vino. Gli appuntamenti del fine settimana in Italia

Dalle piccolissime produzioni ai grandi nomi dell'enologia: un fine settimana di eventi imperdibili per gli appassionati di vino

Nuovo record per il vino italiano: impennata dell'export nel 2021. Ma il 2022 preoccupa

Vini Dop e bollicine spingono le esportazioni, ma il 2021 resta un anno “irripetibile”. Sul futuro pesano inflazione, rincari e guerre. L’analisi dell’Osservatorio Uiv-Vinitaly-Ismea

Usa 2022: il punto della situazione su vini e ristorazione italiani

Dai grandi eventi di degustazione vini del Gambero Rosso negli Stati Uniti, emerge il profilo della ristorazione a Stelle e Strisce, con aree in gran ripresa e altre ancora più lente.

Degustazioni: Vietti e l'anteprima di Barolo e Barbaresco 2018

Vietti e l'anteprima di Barolo e Barbaresco 2018 Storica realtà delle Langhe da tempo assurta ad autentica star internazionale, la casa vinicola Vietti ha scelto di presentare le sue ultime annate “fuori casa”, in alcuni dei più grandi terroir mondiali....

Vino. In Europa torna il proibizionismo? Intervista a Ignacio Sanchez Recarte del Ceev

Alert in etichetta, tassazione e tagli alla promozione: sono i temi che riguardano il vino e su cui l’Europa dovrà decidere nei prossimi mesi. E a maggio si voterà sul Piano dell’Oms per ridurre i consumi. Tra i rischi anche...

Il vino italiano si mobilita contro la guerra in Ucraina. Ecco come

L'emergenza umanitaria conseguente all'attacco della Russia all'Ucraina impone dei provvedimenti. Così il mondo del vino, in Italia, fa le sue mosse.

Roma incontra il Custoza: appuntamento il 21 marzo da Chorus Café

Il Gambero Rosso vi porta alla scoperta di questo bianco versatile: ottimo se bevuto giovane, più complesso nella versione invecchiata. In abbinamento i piatti dello chef Arcangelo Dandini. La presidente del Consorzio Roberta Bricolo: “Vi presenteremo tutte le anime della...

In Borgogna nasce Objectif climat: un progetto per ridurre l’impronta carbonica

Borgogna: nasce Objectif climat, un progetto progetto per ridurre l’impronta carbonica della filiera vitivinicola.

Dagli Usa alla Cina è il momento degli spumanti italiani

Boom di bollicine tricolore nei mercati stranieri: +30% nel 2021 secondo l’Osservatorio Uiv-Vinitaly. “La categoria che ha più sofferto durante il lockdown diventa il simbolo del rilancio”. Così Mantovani di Veronafiere, che per il prossimo Vinitaly scommette sulle presenze straniere

Susumaniello Torre Testa Tenute Rubino. I primi 17 anni e il nuovo progetto

La Casa del Susumaniello – nuova cantina di Tenute Rubino - sarà presto pronta e fa parte di un progetto di accoglienza e di ospitalità incentrata sul vino e sull’oasi di Torre Testa, che dà il nome all'etichetta storica degustata.
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