Vini

"I preparati biodinamici non hanno effetti sulla viticoltura". Le sconvolgenti conclusioni di uno studio svizzero

Secondo i ricercatori di Changins non ci sarebbero benefici consistenti dall'uso del 500 e 501. Da qui il dubbio sul senso di spendere dal 10 al 15% in piรน per seguire il metodo Steiner
Loredana Sottile | 19 Dicembre

Tre Bicchieri 2023, le new entry: Tenuta di Fraโ€™

Prima un raffinato B&B, poi una piccola azienda vinicola. Cosรฌ dall'Alto Adige Franziska Waldner e Hansjรถrg Ganthaler decidono di investire sulle Marche e su Lacrima e Verdicchio. Quest'anno arriva il primo Tre Bicchieri al Franz Riserva '19 di Tenuta di...

Gin: tutto quello che c'รจ da sapere. Intervista agli esperti

In Italia ogni giorno si producono gin nuovi. La tendenza รจ in crescita ma รจ cambiata la concezione di consumo: dal classico e storico Hanky-Panky, passando per il Martini cocktail, fino a oggi; dove spiccano botaniche a discapito del grado...

Bere fuori casa: nel 2022 si รจ superato il miliardo e mezzo di consumazioni

La ripresa spinta da aperitivi serali, pranzi e cene in ristoranti di fascia medio-alta. Bene le vendite dei vini nei principali mercati strategici, con gli spumanti che restano il motore dellโ€™export. Lโ€™analisi Federvini, Nomisma e TradeLab.

Tre Bicchieri 2023, le new entry: Tenuta Il Palagio e l'amore per i vini di Sting e Trudie Styler

Da una passione per il vino e un amore per la Toscana da parte di Sting e sua moglie Trudie Styler nasce lโ€™azienda Tenuta Il Palagio, azienda vitivinicola che questโ€™anno riesce a conquistare i Tre Bicchieri per la prima volta...

Il crac della Silicon Valley Bank fa tremare il sistema vino

Sono molte le implicazioni della crisi della banca americana: dal 1994 l'istituto di Santa Clara ha prestato al sistema vitivinicolo piรน di 4 miliardi di dollari e attualmente la stima dei prestiti concessi ammonta a 1 miliardo per poco meno...

Vini Rari. Due grandi Trebbiano di Abruzzo e Toscana

In questa puntata vi portiamo tra Toscana e Abruzzo alla scoperta di due vini bianchi. Il vitigno protagonista รจ il Trebbiano, declinato in due espressioni territoriali affascinati e prodotto in un numero limitato di bottiglie.

Vini d'Italia 2023. L'appuntamento di Gambero Rosso a Verona per Vinitaly & The City

Dal 2 al 5 aprile, la Fiera di Verona ospita la 55esima edizione di Vinitaly. Vini d'Italia 2023 รจ l'appuntamento di Gambero Rosso a Verona per Vinitaly & The City al Cortile del Tribunale di Verona

Tre Bicchieri 2023, le new entry: il Capriano del Colle Bianco Fausto '21 di Lazzari

Innamorato del Monte Netto, un minuscolo colle sulla Pianura Padana, ambasciatore della ancor piรน piccola denominazione Capriano del Colle, Davide Lazzari ha dato nuovo impulso a cantina e vigneti. Ci racconta la sua azienda, la sua esperienza e i suoi...

Vino online: chi sono i consumatori digitali, quali vini bevono (e di quali parlano)

Il vino rosso resta il protagonista delle conversazioni nelle piazze virtuali, ma tra le donne รจ il vino bianco il piรน menzionato. Tra le caratteristiche piรน apprezzate, territorialitร  e sostenibilitร . I nuovi trend nella ricerca PwC Italia-Gruppo Meregalli

Colli della Toscana Centrale Trebbiano di Monteraponi. La verticale: le 10 annate degustate

10 annate, dalla 2012 alla 2021 (assaggiata in anteprima): la verticale di Colli della Toscana Centrale Trebbiano di Monteraponi a Radda in Chianti.
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