Vini
VinNatur: “Ecco perché fare chiarezza sui vini naturali aiuterebbe anche noi”
VinNatur apre a un inquadramento di legge del metodo di produzione e lamenta l’uso improprio di chi approfitta del successo di una categoria in ascesa. Sull'urgenza di regole anche l’industria italiana farà pressing su Bruxelles e, intanto, in Francia ci sono un sindacato e un marchio ammessi dal ministero.
Gianluca Atzeni | 14 Dicembre