Una buona grigliata, che sia di carne, pesce o di verdure è sempre un'ottima idea. Quali vini abbinare? Non esistono regole prestabilite, di sicuro alcuni consigli possono essere utili. Ecco gli abbinamenti che vi suggeriamo
Il 15 febbraio si voterà in Plenaria per il dossier del Beca, in cui il vino viene considerato tra i prodotti pericolosi per la salute. L’Italia presenterà un emendamento per distinguere tra uso e abuso, ma la strada è in...
Continua il carosello di conferme e disdette delle fiere del vino. Stavolta è London Wine Fair a posticipare. seguire con attenzione. Il primo appuntamento è in Francia, con Wine Paris & Vinexpo Paris, e intanto ProWein rimanda
Un progetto fa rinascere il vigneto di Villa Giulia, oggi sede del Museo Etrusco di Roma, un tempo residenza estiva (con tanto di vigne) di papa Giulio III
Per la prima volta sarà una donna a guidare il Consorzio pugliese. Tra le prossime sfide che l’attendono anche la modifica al disciplinare per l’ottenimento della Docg: “Ascolterò tutte le parti coinvolte per una scelta condivisa”.