Vini

Si chiama Pila il sake prodotto da Stefano e Barbara Albertin con riso Igp del delta del Po. Dall'esperienza di un birraio, una bevanda che apre nuove prospettive.

Continua il nostro viaggio con i Vini Rari, due vini ogni settimana per scoprire le piccole produzioni di qualità. Stavolta scopriamo due cuvée che ci portano tra le colline dell’Oltrepò Pavese e su vigne d’altura del Trentino.

Dopo due anni di fermo, ProWein torna in presenza a Düsseldorf con 5500 espositori da 62 Paesi.

Inizia il nostro viaggio con i Vini Rari, due vini ogni settimana per scoprire le piccole produzioni di qualità. In questa puntata attraversiamo ad alta quota le due più grandi isole italiane per conoscere l’Etna e Mamoiada, due territori strepitosi....

Il nuovo ente nazionale confeziona adesioni, punta a superare gli ultimi ostacoli legislativi e a svolgere piena attività di tutela e promozione, in uno scenario di ripresa del mercato nel post pandemia, come certificato da Nomisma. Intanto, l’Assodistil chiede un...

Si intitola A disegnar le vigne, la mostra che a Milano racconta un anno tra i filari di Valdobbiadene, catturati attraverso gli scatti di Lorenzo Cicconi Massi

Dal 15 al 18 novembre tornerà a Milano il Simei, con un’edizione dedicata alla sostenibilità. E per la prima volta ci sarà anche la birra

Il Gambero Rosso dedica una guida digitale, in italiano e in inglese, ai Vini Rari, quei prodotti dai caratteri unici, di valore e tirati in quantità limitate.

L’assemblea dei soci ha anche eletto i vicepresidenti Chiara Lungarotti e Sandro Sartor e approvato il Piano strategico vino e salute. Frescobaldi: “Subito al lavoro per affermare lo status culturale del vino”

Quattro giornate completamente dedicate al Pinot Nero, vino che ha, dalla sua, eleganza, freschezza e un profilo espressivo agile e di incredibile armonia espressiva.