Vini

I migliori Champagne della Montagne de Reims selezionati da Gambero Rosso

Champagne, ecco le etichette della Montagne de Reims che ci hanno colpito, selezionate tra assaggi a Modena, Roma e trasferte francesi da Giuseppe Carrus, Nicola Frasson, William Pregentelli, Pierpaolo Rastelli, Lorenzo Ruggeri,  Marco Sabellico, Marzio Taccetti
Gambero Rosso | 30 Dicembre

Falanghina del Sannio: le 11 etichette top secondo il Gambero Rosso

Ottimi risultati sono stati raggiunti anche quest'anno dalla Falanghina del Sannio durante le nostre degustazioni per la guida Vini d'Italia. Ecco le etichette che ci sono piaciute di più

"Il rischio dei dazi Usa sul vino europeo è molto concreto". I timori del distributore Southern Wine & Spirits

Per Diego Faccioni, direttore import di una delle principali sigle del trade vinicolo negli States, il momento è delicato: inflazione, tagli al personale e cambiamenti di gusti penalizzano il settore

Joe Bastianich contro il vino dealcolato: “Chiamatelo succo d’uva di ritorno”

Il ristoratore italo-americano si chiede perché tanta enfasi nel voler produrre vino senza alcol, dimenticando che la produzione è ferma solo in Italia, mentre metà Europa è già entrata nel business

Mionetto raddoppia la produzione di vini dealcolati: "Speriamo prima o poi di poter scrivere Prosecco zero alcol"

Il gruppo veneto è passato da 2 a 4 milioni di bottiglie no alcol in un anno. Ma per la produzione deve andare in Germania

Dealcolati: la tecnologia italiana c'è. Mancano i vini (e la normativa)

Al Simei tutti in fila per conoscere i nuovi macchinari per abbassare o togliere il grado alcolico. Ma al momento in Italia non si possono utilizzare

Chi lo ha detto che i dazi di Trump aiuteranno il vino statunitense? L'industria Usa teme l'effetto boomerang

Il sentiment diffuso tra i distributori d'Oltreoceano è che l'aumento dei prezzi sarà spalmato su tutto il settore, favorendo così il consumo di altre bevande

Il consorzio del vino Nobile di Montepulciano lancerà la sua nuova etichetta con la menzione Pieve

Dal 2025, il vino Nobile di Montepulciano Pieve arriva sul mercato con un’identità territoriale rafforzata e un affinamento di 36 mesi

Gli 8 migliori Trentodoc scelti dal Gambero Rosso

I Trento continuano a giocare un ruolo da protagonisti nel Metodo Classico a livello regionale e nazionale. Dei 13 vini del Trentino premiati con i Tre Bicchieri 2025, ben 8 sono Trentodoc. Ecco quali sono.

Artigiani e sostenibili ma svantaggiati nella corsa ai fondi promozione. L'indagine di Nomisma sui vignaioli Fivi

Una bottiglia su due è biologica, il 70% esporta ma solo il 14% delle imprese ha avuto accesso ai fondi promozione negli ultimi due anni. L'appello: "Certificazioni troppo onerose: occorre semplificare"

"Vini senza alcol? Chiamateli come volete, ma restano un derivato del vino”. Intervista a Martin Foradori

Il proprietario della Tenuta Hofstätter, in provincia di Bolzano, racconta la sua scommessa sul mercato dei vini senza alcol, cominciata nel 2020 nella valle del Saar, in Germania
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