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L’Italia gioca la carta della sostenibilità vitivinicola: entro settembre il disciplinare

L’unico Paese ad avere già uno standard nazionale green è la Nuova Zelanda che in 10 anni ha incrementato l’export del 76%. In Europa, l’Italia sarebbe la prima. Così dalla sua assemblea generale, Uiv traccia una roadmap in quattro punti, mentre una ricerca Wine Intelligence conferma l’importanza della certificazione
Loredana Sottile | 16 Luglio

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