Vini
Abbiamo assaggiato il primo Pecorino di montagna Metodo Classico: ritorno alle origini per il vitigno della transumanza
Abbiamo assaggiato il primo Pecorino di montagna Metodo Classico: la nobiitazione di un vitigno rustico e molto identitario. Un progetto non ancora in commercio, firmato dalla cantina Ciù Ciù di Offida
Stefano Polacchi | 31 Maggio
Intervista all’industriale Peretti che nel 2011 ha coronato il suo sogno vitivinicolo con l’arrivo a Montalcino. Rispetto del terroir, attenzione all’ambiente, impiego della più moderna tecnologia sono le scelte portanti del suo progetto. Il resto è passione e visione futura
08 Ott. 2020, 03:58
La varietà dei vini delle tenute unita a un altissimo livello della proposta enologica sono alla base del riconoscimento al lavoro della famiglia Marzotto. Ma in un periodo di emergenza bisogna guardare avanti e studiare nuove strategie di mercato, puntando...
07 Ott. 2020, 03:58
Intervista a Giulio Gregoretti, Direttore della Fondazione Villa Russiz, azienda che conquista il Premio Speciale per il Progetto Solidale nella guida Vini d'Italia 2021.
06 Ott. 2020, 11:58
Tra riaperture, restrizioni e il rischio di nuovi lockdown per l’impennata di nuovi casi, come sarà influenzato il settore nei prossimi mesi? Un punto sulle tipologie più vendute e le principali tendenze dagli Usa all’Australia, con l’istituto di ricerca inglese...
05 Ott. 2020, 04:46
La vocazione del vino in Alto Adige non si esprime in grandi numeri ma in alta qualità. Anche nella cantina produttori di San Michele Appiano, per noi la Cantina Cooperativa dell'Anno nella nuova Guida Vini 2021
05 Ott. 2020, 11:58
Sensibilità ambientale, tutela del territorio e valorizzazione di panorami e ambienti diversi: la cantina Firriato, dal 1978 racconta la Sicilia e i suoi vini e conquista il premio Viticoltura Sostenibile nella guida Vini d'Italia 2021.
04 Ott. 2020, 03:58
Ex avvocato, Antonella Lombardo ha cominciato a fare vino una volta tornata in Calabria. E con tenacia ha continuato a costruire il suo progetto nonostante le difficoltà del Covid; per noi è la Viticoltrice dell'Anno nella nuova Guida Vini 2021
03 Ott. 2020, 03:58
Le anticipazioni dei premiati della guida Vini d'Italia 2021 del Gambero Rosso, raccontano il panorama vitivinicolo italiano. I migliori vini della Toscana
02 Ott. 2020, 02:58
Le anticipazioni dei premiati della guida Vini d'Italia 2021 del Gambero Rosso, raccontano il panorama vitivinicolo italiano. I migliori vini del Piemonte
01 Ott. 2020, 11:58
Le anticipazioni dei premiati della guida Vini d'Italia 2021 del Gambero Rosso, raccontano il panorama vitivinicolo italiano. I migliori vini del Friuli Venezia Giulia
30 Set. 2020, 02:28
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