Vini

Aste giudiziarie e vigneti: un business da 66 milioni di euro. In testa la Sicilia

L'ultima rilevazione del Centro studi AstaSy di NPLs RE_Solutions testimonia un calo dei lotti vitati: una buona notizia per tutto il settore. Ecco la mappa per regioni: i valori più alti si concentrano in Toscana
Gianluca Atzeni | 10 Maggio

Brunello, ritratti a memoria. Un libro racconta luoghi, persone e storia di un mito

Il racconto di Montalcino e del suo vino più famoso, attraverso la voce di uno dei suoi protagonisti: Stefano Cinelli Colombini, autore del libro Brunello. Ritratti a memoria

Vino affinato nello spazio. Il parere scientifico

Tornano sulla terra le bottiglie di Bordeaux lanciate da Elon Musk. Prima di conoscere i risultati della degustazione ufficiale, chiediamo alla Dottoressa Cristina Puzzarini, direttrice del progetto STAR, quali siano i risultati prevedibili.

Vino d'Orvieto. Dalle grotte degli Etruschi alle tavole del mondo

Un vino antico, figlio (ed emblema) di una regione verde nel cuore dell’Italia dove vissero Etruschi, dove nacquero papi e dove oggi si fugge per un weekend di relax e di godimento dei sensi. L’Orvieto è cambiato, è anche caduto,...

Benvenuto Brunello 2021. Anteprima della ripartenza, ritorno in presenza e… Brunello 2016

Benvenuto Brunello Off, la prima anteprima dell'anno svolta in presenza e in sicurezza, ha permesso di degustare Brunello di Montalcino 2016, Brunello Riserva 2015 e Rosso di Montalcino 2019.

Il futuro del vino sarà in Norvegia?

È ancora una nicchia, ma anche la Norvegia adesso si lancia nella produzione vinicola, “grazie” al riscaldamento globale. Danilo Costamagna, ingegnere di Cuneo, spiega cosa significa produrre vino nel Paese nordico, tra vitigni ibridi e coperture per il freddo

Gabriele Gorelli. Intervista al primo Master of Wine italiano

Il titolo di Master of Wine è il più prestigioso a livello mondiale. Sono poco più di 400 le persone che l'hanno conquistato. E da quest'anno c'è un italiano: Gabriele Gorelli.

Tappi per il vino. Come cambia il settore tra sughero e sostenibilità

Se il sughero resta in testa, cresce anche il sistema a vite. Ecco dove andrà il mercato secondo i più importanti brand mondiali

In Cina con l’enologa Denise Cosentino per scoprire i segreti di Long Dai DBR 2020

Il vino in Cina e l'annata 2020 per il Domaine Long Dai, costola orientale del Domaines Barons de Rothschild. Intervista all'enologa, l'italiana Denise Cosentino.

Val d’Orcia. Come è rinato il vino più bello del mondo

Il “vino più bello del mondo”, per usare le parole del Consorzio di Tutela, nasce da una terra che ha la bellezza intrecciata al Dna: il primo territorio rurale, per intenderci, che l’Unesco ha inserito nel Patrimonio mondiale dell’Umanità. Andiamo...

Biodinamica. Non solo piccole cantine, ma anche grandi aziende

Non sono solo le piccole aziende agricole a scegliere la biodinamica: oggi anche le grandi cantine seguono gli insegnamenti di Rudolf Steiner
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