Vini

Le bollicine superano i vini fermi nei consumi degli italiani fuori casa. Si beve soprattutto in occasione dell'aperitivo

Dentro le mura domestiche i consumatori sono soprattutto over 55 senza figli a carico. Reddito ed età sono decisivi per gli acquisti
Loredana Sottile | 12 Novembre

Viticoltura: arriva un aiuto dal Governo per combattere la peronospora

Nel Consiglio dei ministri del 7 agosto, anche iniziative a sostegno della viticoltura per fronteggiare i danni della peronospora

Incertezza sulla vendemmia: l'Italia fa dietrofront sulla distillazione di crisi

Rispetto alle intenzioni di primavera, poche Regioni accederanno alla misura. Al momento aderiscono Sicilia e Piemonte, mentre Puglia, Abruzzo e Campania rinunciano. A cambiare le carte, il calo produttivo che potrebbe portare l'Italia a 43 milioni di ettolitri, ma anche...

Sei trucchi per costruire la carta dei vini perfetta

Le divisioni regionali o nazionali sono confini valicabili. Oggi sono altri i requisiti che rendono viva una wine list: ne abbiamo individuato alcuni che hanno a che fare con la freschezza, l’identità e il coraggio. Il primo biglietto da visita?...

Festa Guida Vini d'Italia 2024, degustazioni in enoteca con le nuove annate dei vini delle grandi cantine

Festa Guida Vini d’Italia 2024 è l'evento che dà il via alla lunga stagione dedicata al meglio della produzione vitivinicola con una serie di degustazioni in enoteca, per scoprire le nuove annate dei vini di grandi cantine

In Sicilia è iniziata la vendemmia 2023, si prospetta tra le peggiori del secolo per quantità

L'annata 2023 potrebbe essere tra le peggiori dell'ultimo secolo sul fronte dei volumi, ma la qualità non dovrebbe subire contraccolpi eccessivi. A livello mondiale si prevede un duello Italia-Francia per il primato produttivo

L'Umbria del vino tra luci e ombre. I vini su cui scommettere nel 2024

Nelle degustazioni per la guida Vini d'Italia 2024 l'Umbria cresce nelle Denominazioni, mentre gli Igt generici segnano il passo

Allarme vendemmia in PIemonte, pioggia e grandine minacciano il 2024: "Stato di calamità"

Incertezza tra i distretti sui volumi 2023 ma la qualità delle uve non sembra a rischio

Abbiamo assaggiato 400 Franciacorta per trovare i migliori e abbiamo scoperto che tutto quello che pensate di sapere su questi vini è sbagliato

La Franciacorta che non ti aspetti. La sorpresa dopo le degustazioni per la guida Vini d’Italia del Gambero Rosso.

Spirit, dopo 7 anni arriva il decreto che riconosce i Consorzi

Il ministero dell'Agricoltura approva il testo che individua le modalità di costituzione degli enti sulla base di un disciplinare ad hoc. La soddisfazione delle associazioni. Dal 2016, il settore chiedeva di svolgere le stesse funzioni di tutela, vigilanza e promozione...

Incendi in Sicilia: “l'uva che non è bruciata, è rovinata dal calore e dalla schiuma degli idranti”. Il dramma dei viticoltori

Gli incendi in Sicilia colpiscono i vigneti nel messinese. La situazione da Bonavita e Le Casematte
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