Vini

"Le donne del vino devono faticare di più per essere prese sul serio". Così una giovane vignaiola sta cambiando il Negroamaro

In un Salento dominato dai grandi nomi del vino, Camilla Rossi-Chauvenet, veneta ma con una parte di cuore in Puglia, emerge come voce fresca e determinata
Carlotta Sanviti | 13 Novembre

Da Barolo a Montalcino, il calciomercato degli enologi: i Currado Vietti si trasferiscono a Castiglion del Bosco

Da Barolo a Montalcino, arrivano in Toscana Elena e Luca Currado Vietti. La nuova strada di Castiglion del Bosco

Nasce il Selengiovese, il vino dell'ex pornostar Selen

Tre bottiglie diverse per festeggiare un nuovo capitolo di Luce Caponegro, conosciuta in passato come Selen, diva del cinema porno italiano.

Dove bere vini naturali a Napoli: i wine bar migliori

La moda dei vini naturali spopola anche a Napoli, grazie a enoteche di nicchia che hanno deciso di scommettere su questa produzione. Ecco una serie di indirizzi da non perdere.

Piantagioni di datteri al posto dei vigneti, il pronostico del meteorologo Mercalli: “Dite addio al vino”

Nell’estate più calda degli ultimi decenni, arriva la provocazione, in un'intervista a La Stampa, del presidente della Società meteorologica italiana che per il settore vitivinicolo suona come una previsione apocalittica

Capire gli orange wines, manuale pratico per andare oltre la moda

La tecnica della macerazione delle uve bianche è più antica di quanto si possa pensare. È tornata sulla bocca di tutti (e nelle cantine) da qualche anno ma il rischio è quello di dare semplicemente sfogo a un'altra moda del...

La merenda dei campioni: 12 vini da bere con pane e salame

È lo spuntino per eccellenza, ma anche la colazione che i contadini portavano (e portano) nei campi per ristorarsi dalle fatiche agricole. Magari accompagnandolo con un bicchiere di vino. Noi non vogliamo venir meno alla tradizione: e allora vi consigliamo...

2.000 bottiglie di vino stoccate illegalmente nell'oceano. Così questa azienda californiana ha perso tutto

Una cantina californiana che si vantava del suo particolare processo di invecchiamento è stata costretta a consegnare alle autorità migliaia di bottiglie di vino stoccate illegalmente nell'oceano.

A Loredana Sottile e Gianluca Atzeni il premio giornalistico di Montalcino con il Tre Bicchieri del Gambero Rosso

Il premio Casato Prime Donne valorizza fotografi e giornalisti capaci di raccontare al meglio il mondo enologico italiano. Tra i vincitori dell'edizione 2023, i nostri Loredana Sottile e Gianluca Atzeni del settimanale economico Tre Bicchieri.

Rompete il decanter, non serve a niente (parola di Decanter)

Cresce il fronte dei contrari al travaso del vino. Secondo la degustatrice Kerin O’Keefe è come aprire un libro a pagina 50 e non capirne più la trama: “Uno shock troppo forte che fa perdere aromi e sapori

Sardegna: Cannonau e Vermentino insieme in un unico Consorzio

Unire Cannonau e Vermentino in un unico Consorzio, l'niziativa lanciata col placet della Regione Sardegna per creare un ente unico
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