Vini
Vini Rari. Oltre il limite c’è la resistenza. Due vini estremi di Campania e Trentino
Vi proponiamo due bianchi preziosi, il Campania Greco Fuori Limite di Traerte e il Vin de La Neu di Nicola Biasi. Colleghiamo l’alta Irpinia e la trentina Val di Non, per due bianchi prodotti a quote impensabili solo pochi anni fa. Inoltre, esploriamo una traccia virtuosa sulle varietà resistenti, il futuro è già qui.
Gambero Rosso | 14 Settembre