Vini

“Cari enologi, basta con gli attacchi al vino naturale. Provate a farlo voi”. Il vignaiolo Piero Riccardi lancia la sfida al mondo convenzionale

Lettera aperta del produttore di Cantine Riccardi Reale a chi sostiene che la natura fa l'aceto e non il vino. Nell'intervento, che riceviamo e ospitiamo, il vignaiolo spiega tutti i passaggi che portano al prodotto finale, comprese le fermentazioni spontanee
Piero Riccardi | 3 Ottobre

10 vini per l’estate. Etichette "vista mare“ sotto i 15 euro

Abbiamo selezionato 10 vini da bere in estate, campioni per l'ottimo rapporto qualità-prezzo, che provengono tutti da vigneti coltivati a poca distanza dal mare.

Il vino naturale è ovunque, ma per legge non esiste. Facciamo chiarezza

Di fronte al vuoto normativo abbiamo chiesto agli stessi produttori di darci la loro definizione di vino naturale. Ecco che cosa ci hanno risposto

Gemelli diversi in rosa. Due deliziosi vini rosati da Abruzzo e Piemonte

Cerasuolo d’Abruzzo e Piemonte Rosato si ritrovano nel millesimo, il 2021, e nei numeri artigianali della produzione, che sono ben dentro la soglia che ci siamo dati per questa guida. E, ultimo, nella condivisione di una bevuta spensierata, gioiosa, ma...

Nel 2022 il vino perde il 3,8% dell’imbottigliato. Il report Valoritalia

Tra guerra, inflazione e mancanza di vetro, il vino è riuscito a limitare i danni, con il valore dell’imbottigliato a 10 miliardi di euro, ma il 34% delle Do fattura meno di un milione di euro

Viaggio in Sicilia con 10 vini dal miglior rapporto qualità-prezzo

Questa puntata della rubrica Berebene è un vero e proprio tour della Sicilia con alcune ottime etichette, bianche e rosse, che costano meno di 15 euro.

Ocm vino. Finalmente arrivano i fondi per la promozione

Il Ministero per le Politiche Agricole e la Sovranità Alimentare ha pubblicato il decreto con le modalità di accesso ai Fondi per la Promozioni nei Paesi Terzi del'Ocm Vino. Ecco come funziona

World Lambrusco Day: il vino emiliano vola nelle grandi capitali del mondo. Cronaca da Parigi

Il 21 giugno 2023 si è celebrato il primo World Lambrusco Day, appuntamento che verrà ripetuto ogni tre anni all’estero e tutti gli anni in Italia. Ecco com'è andata

Estate in Sardegna con 8 vini dal migliore rapporto qualità-prezzo

Vi proponiamo una selezionatissima lista di etichette sella Sardegna realizzate con cannonau e vermentino, i due protagonisti della viticoltura regionale, ma anche con gli interessantissimi nuragus e cagnulari

La Spagna dei “record” costretta a distillare i suoi vini

Il Paese iberico dopo un 2022 ai massimi livelli di fatturato per l'export, deve affrontare un calo dei consumi interni e le difficoltà dei vini Dop in bottiglia. Intanto, Catalogna ed Extremadura devono fare i conti con giacenze troppo alte,...

I vitigni del futuro si sperimentano nel deserto israeliano

Sono circa 30 le varietà testate vicino alla Striscia di Gaza a oltre 45°C per capire cosa berremo tra 20 anni. L’Università del Negev: “La viticoltura si focalizzi sul climate change, non sulle mode”
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