Vini

Far nascere i vini dell'Etna a quota mille metri. La rivoluzione delle nuove generazioni a cui si oppongono i senior

Dopo la proposta di Benjamin Franchetti sull'allargamento della Doc, si fa sempre più serrato il confronto tra favorevoli e contrari. Da una parte i cambiamenti climatici, dall'altra la paura di snaturare la produzione. E spunta anche l'idea di una seconda Doc meno restrittiva
Vittorio Ferla | 6 Giugno

Vini Rari. L’eleganza dei vini di montagna di Alto Adige e Lombardia

Di questa puntata di vini rari sono protagonisti due vini di montagna dell'Alto Adige e della Lombardia: un Nebbiolo e un Pinot Nero.

Pila, il sake italiano prodotto con riso Igp del delta del Po

Si chiama Pila il sake prodotto da Stefano e Barbara Albertin con riso Igp del delta del Po. Dall'esperienza di un birraio, una bevanda che apre nuove prospettive.

Vini rari di Oltrepò e Trentino: 2 spumanti da conoscere

Continua il nostro viaggio con i Vini Rari, due vini ogni settimana per scoprire le piccole produzioni di qualità. Stavolta scopriamo due cuvée che ci portano tra le colline dell’Oltrepò Pavese e su vigne d’altura del Trentino.

ProWein 2022. Il mondo del vino si dà appuntamento a Düsseldorf

Dopo due anni di fermo, ProWein torna in presenza a Düsseldorf con 5500 espositori da 62 Paesi.

Vini Rari. Sicilia e Sardegna ad alta quota

Inizia il nostro viaggio con i Vini Rari, due vini ogni settimana per scoprire le piccole produzioni di qualità. In questa puntata attraversiamo ad alta quota le due più grandi isole italiane per conoscere l’Etna e Mamoiada, due territori strepitosi....

Grappa Ig: il Consorzio c’è. Ma il rilancio è appeso a un decreto

Il nuovo ente nazionale confeziona adesioni, punta a superare gli ultimi ostacoli legislativi e a svolgere piena attività di tutela e promozione, in uno scenario di ripresa del mercato nel post pandemia, come certificato da Nomisma. Intanto, l’Assodistil chiede un...

A Milano la mostra che racconta le vigne di Valdobbiadene

Si intitola A disegnar le vigne, la mostra che a Milano racconta un anno tra i filari di Valdobbiadene, catturati attraverso gli scatti di Lorenzo Cicconi Massi

Il Simei torna in presenza: annunciate le date dell'edizione 2022

Dal 15 al 18 novembre tornerà a Milano il Simei, con un’edizione dedicata alla sostenibilità. E per la prima volta ci sarà anche la birra

Vini Rari. La nuova guida online del Gambero Rosso

Il Gambero Rosso dedica una guida digitale, in italiano e in inglese, ai Vini Rari, quei prodotti dai caratteri unici, di valore e tirati in quantità limitate.

Lamberto Frescobaldi è il nuovo presidente di Unione Italiana Vini

L’assemblea dei soci ha anche eletto i vicepresidenti Chiara Lungarotti e Sandro Sartor e approvato il Piano strategico vino e salute. Frescobaldi: “Subito al lavoro per affermare lo status culturale del vino”
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