Vini

"Uso lieviti indigeni e seguo la biodinamica, ma non sono talebano”. Intervista a Edoardo Ventimiglia di Sassotondo, nuovo Tre Bicchieri

Sassotondo entra tra le aziende premiate con i Tre Bicchieri, merito della passione e lungimiranza di Carla Benini e Edoardo Ventimiglia
Marzio Taccetti | 10 Ottobre

Trentino, le bollicine del 2024 contro il complesso di inferiorità. No, gli altoatesini non sono più bravi (ma sanno fare sistema)

Ci vogliono più certezze riguardo il marketing, la comunicazione, la commercializzazione e il fare sistema. Con le bollicine di montagna alcuni principi sono seguiti già da tempo, ora è il momento di introdurli anche per sostenere i vini fermi

Frescobaldi acquista in Oregon il prestigioso Domaine Roy & fils

Circa 16 ettari vitati nella Willamette Valley per la casa toscana e una delle migliori produttrici di pinot nero e chardonnay. Lamberto Frescobaldi: “Colta una opportunità di investimento”. Marc-Andre Roy resterà in Cda come azionista di minoranza

L'oro dell'Etna, il vino del vulcano sarà il protagonista del 2024

Gli assaggi per la prossima edizione della guida Vini d’Italia 2024 confermano un trend in atto da anni: l'Etna è sempre più al vertice della vitivinicoltura siciliana

Ocm Vino: pubblicato il bando promozione sui mercati terzi

C’è tempo fino al 13 settembre per presentare i progetti. Tra le novità, investimento minimo di 500mila euro e azioni in massimo cinque Paesi

7 piatti da abbinare al prosecco che non avresti mai immaginato

Abbiamo coinvolto tre chef e un sommelier e cui abbiamo chiesto di abbinare 7 piatti a 7 prosecco. Ecco i migliori pairing

Calano le vendite di Champagne. Il Comité decide di fare scorte

Bollicine francesi in flessione del 4,6% ma ci si confronta con un 2022 da record

Colli Orientali del Friuli, gli 11 vini dal migliore rapporto qualità-prezzo

Torniamo in Friuli Venezia Giulia con la nostra rubrica dedicata ai vini dal migliore rapporto qualità-prezzo. Dopo il Collio passiamo ai Colli Orientali del Friuli, una miniera di grandi bianchi. Ecco alcuni di quelli che ci sono piaciuti di più.

Timorasso, quel bianco che sembra un rosso illuminerà il 2024

Si aggiungono i Colli Tortonesi ai report dei nostri assaggi per Vini d'Italia 2024. Qui parliamo del timorasso e degli spunti di riflessioni cui ci hanno condotto le degustazioni appena concluse

Vini Rari. Due bianchi che danzano con la macerazione

Musco e Paski, due perle che valorizzano varietà poco conosciute con picchi gustativi che lasciano il segno. Cantina Giardino, in Campania, e Il Palazzone, in Umbria ci propongono due bianchi ricchi di fascino e carattere.

Crollo dell’export di vino italiano. Sale solo lo sfuso sottocosto

Vendite estere sul piano inclinato. Usa in terreno negativo, Germania in formato sfuso, Russia in ripresa. Ecco i dati dell'export di vino italano nel primo quadrimestre 2023 secondo l’Osservatorio Uiv-Ismea
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