Vini

La peronospora ha messo in ginocchio il settore. Ma dopo la catastrofe produttiva, con perdite medie del 70%, e mesi di proclami, promesse e false aspettative, la classe dirigente non sta dando le risposte attese. Dodici sigle annunciano manifestazioni e...

Intervista alla Vendemmia: con un divertito omaggio alle Interviste al campionato di Gianni Mura, raccontiamo l'annata di vino appena conclusa. Il millesimo 2023 ha causato problemi e fatiche in campo e in cantina...

Dei 16 vini dell'Abruzzo premiati con i Tre Bicchieri, 5 sono stati assegnati a ottime espressioni di Trebbiano. Ecco quali sono

Dei 33 vini della Lombardia premiati con i Tre Bicchieri, 12 sono stati assegnati a ottime espressioni di Franciacorta. Ecco quali sono

La Commissione Ue aveva proposto la discriminazione di prodotti enologici e zootecnici nel bando da 176 milioni di euro per promuovere i prodotti agricoli. Il ministro Lollobrigida: “Esclusione evitata”

Dei 45 vini del Veneto premiati con i Tre Bicchieri, 8 sono stati assegnati a ottime espressioni di Soave. Ecco quali sono

Mentre i superalcolici e tutte le altre bevande dovranno attenersi alle nuove norme sugli imballaggi, il vino rimarrà libero. La Commissione per l’Ambiente lo ha riconosciuto come eccezione

Dei 22 vini della Campana premiati con i Tre Bicchieri 5 sono stati assegnati a ottime espressioni di Falanghina del Sannio. Ecco quali sono

Quando sei al tavolo e il sommelier ti chiede di assaggiare il vino che hai ordinato non devi rendere omaggio alle tue capacità oratorie, ma solo verificare che non ci siano difetti

Bottega, osteria e enoteca: la storica Baita di Fabio Olmeti si riconferma punto di riferimento enogastronomico della regione