Vini

Percorsi di gusto con i vini di Roberto Sarotto

L’azienda vinicola, in provincia di Cuneo, è un piccolo gioiello di tecnologia, Oggi la proprietà conta circa 95 ettari di vigneti ripartiti tra le aree più pregiate del Sud Piemonte. Alcune delle etichette più rappresentative sono le protagoniste di due cene degustazione organizzate dal Gambero Rosso.
Gambero Rosso | 23 Novembre

Il vetro costa caro, e qualcosa non va secondo l'Antitrust. Avviata indagine su nove imprese

L'Autorità garante della concorrenza e del mercato ha agito dopo alcune segnalazioni di cantine e associazioni di categoria. Si ipotizza un accordo per incrementare i listini delle bottiglie di vino da inizio 2022, anche se i contratti di fornitura e...

Negli Stati Uniti spopola il vino low alcol. E l’Italia si impone con un unico marchio

Quattro bottiglie di vino italiano su dieci sono a bassa gradazione alcolica e fanno capo a un unico gruppo che ha aumentato il proprio business del 500% in appena sette anni

Parità di genere in cantina. Ruffino è la prima azienda italiana ad ottenere la certificazione

Quinto bilancio di sostenibilità per l’azienda toscana, che annuncia il nuovo traguardo raggiunto per combattere il gender gap

È crisi per i grandi vini rossi, traditi dal ricambio generazionale

Dal Montepulciano d’Abruzzo al Nero d’Avola le vendite delle grandi Doc rossiste virano in negativo. A tradire sono soprattutto i giovani. Così i Consorzi pensano a nuove strategie. Anche “alleggerendo” i vini troppo carichi

Tre Bicchieri 2024, i 4 migliori Greco di Tufo premiati da Gambero Rosso con le ricette da abbinare

Tra i vini bianchi della Campania che hanno ottenuto i Tre Bicchieri 2024, ci sono 5 grandi etichette di Greco di Tufo. Ecco quali sono

Spagna e Italia si contendono lo scettro del vino biologico

La Penedés si attribuisce il primato, ma in Italia una piccola Doc lo ha già raggiunto. Ecco quale

Tre Bicchieri 2024, i 5 migliori Vermentino della Sardegna premiati da Gambero Rosso con le ricette da abbinare

17 sono i vini Tre Bicchieri della Sardegna, 5 dei quali Vermentino, quasi tutti di Gallura. Ecco le etichette premiate

L’alcol-lock misurerà il nostro tasso alcolemico. Ecco come funziona la novità del nuovo Codice della strada

Il ministro Matteo Salvini illustra le nuove regole sulla sicurezza stradale e assolve il vino: “Un bicchiere è lecito e non fa male”. Ma intanto arriva l'alcol-lock, blocca l'accensione dell'auto in caso di superamento dei tassi alcolemici leciti

Tre Bicchieri 2024, i 5 migliori vini Valtellina premiati da Gambero Rosso con le ricette da abbinare

Tra i vini premiati della Lombardia, 5 sono rossi della Valtellina, tra Valtellina Sforzato, Valtellina Sup. Grumello Ris. e Valtellina Sup. Sassella Ris.. Ecco quali sono

Il Taurasi di Mastroberardino è nella top five della classifica Wine Spectator

Il Taurasi Radici Riserva '16 si posiziona al quinto posto della Top 100 di Wine Spectator ed è il secondo vino italiano a entrare nella prestigiosa classifica della nota rivista americana
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