Vini

Timorasso, il vino rosso vestito da bianco dei Colli Tortonesi: ecco le 16 migliori etichette

Il timorasso, vitigno autoctono a bacca bianca del Piemonte, è un'uva potente ed elegante al tempo stesso, che regala vini in grado di evolvere molto bene nel tempo. Ecco le etichette che ci sono piaciute di più
Gambero Rosso | 18 Novembre

Arriva il "palato elettronico" del vino, per conoscere origine, difetti e uve utilizzate

L'intelligenza artificiale entra nel mondo del vino come strumento importante per contrastare la contraffazione di etichette o aiutare nella produzione e nei blend. Ecco come

È un Soave il vino dal migliore rapporto qualità-prezzo del Veneto per il Gambero Rosso

Il Premio al vino dal migliore rapporto qualità-prezzo del Veneto sulla guida Berebene 2024 è stato assegnato a un Soave Classico. Ecco qual è.

Lionel Messi lancia la sua linea di vini. Argentini? No, italiani

Dal Prosecco al Primitivo: ce n’è per tutti i gusti e per tutte le tasche. E per un Aglianico del Sannio si può arrivare a spendere fino a 500 euro

È un Santa Maddalena il vino dal migliore rapporto qualità-prezzo dell'Alto Adige per il Gambero Rosso

Il Premio al vino dal migliore rapporto qualità-prezzo dell'Alto Adige sulla guida Berebene 2024 è stato assegnato a un Santa Maddalena. Ecco qual è.

"L'Etna del vino? C'è confusione tra i giovani che producono naturale". Intervista irriverente a Federico Curtaz

L'Etna è un grande laboratorio a cielo aperto, ma manca una regia e una strada comune: "Ci sono tanti vini che non sanno di vulcano, manca una verifica tra noi produttori". Intervista all'enologo e agronomo Federico Curtaz

Caro cliente, finiscila di capovolgere la bottiglia di vino vuota nel secchiello del ghiaccio

Sono tante le regole del bon ton da seguire se si vuole rendere unica una cena al ristorante. Ma c'è un gesto che proprio bisogna evitare

È un Nebbiolo il vino dal migliore rapporto qualità-prezzo della Valle d'Aosta per il Gambero Rosso

Il Premio al vino dal migliore rapporto qualità-prezzo della Valle d'Aosta sulla guida Berebene 2024 è stato assegnato a un Nebbiolo Ecco qual è.

Il vino in Sardegna si fa anche nel marmo. La storia della cantina (e del suo giovane vignaiolo) a due passi dalla cave di Orosei

Non è il primo esempio che conosciamo, già un anno fa la cantina toscana Fuori Mondo presentò il suo rosso affinato in grosse anfore di marmo proveniente dalle Alpi Apuane. Ma la storia di Marco Mossa, giovane vignaiolo sardo, merita...

Vini bianchi che sposano il tempo. Due Vini Rari dalla Campania e Marche

Tra Irpinia e Castelli di Jesi. Due vini bianchi prodotti in poche bottiglie. Rarissime perle a base di uve autoctone che sfidano il tempo

Franciacorta a ritmo rock: le cinque piccole cantine da non perdere

Abbiamo fatto scouting in Franciacorta per proporvi cinque nomi sui quali siamo pronti a scommettere: pochi numeri, tanto carattere in bottiglia
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