Vini
Due grandi rossi da invecchiamento: un Taurasi impenetrabile e un Barolo luminoso
Abbinamento sull'asse del potenziale d'invecchiamento: stavolta tocca al Taurasi Quindicianni Riserva '05 di Michele Perillo e al nuovo Barolo Monvigliero '18 di Vietti. Alcuni punti di contatto, ma anche tante differenze: del resto, il bello del vino italiano è racchiuso anche nella sua estrema varietà.
App Gambero Rosso | 10 Maggio