Vini

vigneti - Consorzio Vini Abruzzo - Montepulciano

Una mappa dei vigneti e del loro stato di salute. Il progetto abruzzese per rivoluzionare il vino in regione

In un click la vera "vocazione" dei vigneti d'Abruzzo. Il Consorzio lancia il progetto Ado che entro fine anno porterà alla mappatura dell’intera regione
Gambero Rosso | 12 Giugno

Difesa del vino in Europa, etichettatura: intervista al ministro dell’Agricoltura Lollobrigida a 4 mesi dall'incarico

Difesa del vino dai recenti attacchi in Europa e flessibilità nell’uso dei fondi promozione. La ricetta del titolare del Masaf per il settore. “Per quanto riguarda i dealcolati avrei preferito un altro nome, ma adesso la priorità è difendere la...

Berebene: 15 vini bianchi del Collio dal migliore rapporto qualità-prezzo

In questa puntata di Berebene andiamo nel Collio alla scoperta di 15 produttori che con il loro lavoro esaltano una delle zone più prestigiose per la produzione di vini (soprattutto bianchi) del nostro Paese.

Cité des Climats et vins de Bourgogne: è tempo di inaugurazione per il museo sui cru della Borgogna

Dopo lunga attesa, è imminente l’inaugurazione di Cité des Climats et Vins de Bourgogne, progetto dedicato alla storia, al patrimonio e alla cultura dei cru della Borgogna, patrimonio Unesco dal 2015.

Salone del Vino di Torino: il programma della prima edizione

Dal 4 al 6 marzo nel capoluogo piemontese prende vita la prima edizione del Salone del Vino di Torino, un omaggio alla terra e all’attività vitivinicola del Piemonte. Il Museo del Risorgimento si trasforma nella Casa di Gambero Rosso, che...

Vini Rari. Due vini bianchi delle Marche da conoscere: un Verdicchio e un Pecorino

In questa puntata di Vini Rari attraversiamo le Marche per conoscere due bianchi dal carattere particolarmente raffinato e originale, prodotti in tiratura molto limitata

Tre Bicchieri 2023, le new entry: la storia di Mutiliana

Mutiliana è l'azienda di Giorgio Melandri, storico comunicatore del vino che è passato dall'altra parte diventando vitivinicoltore, a Modigliana, borgo abbarbicato sull'Appenino Romagnolo. Il suo Romagna Sangiovese Modigliana Acereta '19 regala per la prima volta i Tre Bicchieri all'azienda.

Birre e salumi: gli abbinamenti perfetti

I salumi non sono tutti uguali, così come non lo sono le birre: qualche suggerimento per orientarsi nell'abbinamento tra questi due prodotti.

Tre Bicchieri 2023, le new entry: la storia di Tenuta Scerscé

La storia di Cristina Scarpellini, anima di Tenuta Scerscé, azienda della Valtellina. Con il Valtellina Superiore Inferno Flammante '19 ha conquistato i Tre Bicchieri per la prima volta.

Berebene: vini bianchi campani da Irpinia e Costa d'Amalfi dal migliore rapporto qualità-prezzo

Sono due dei territori campani più prestigiosi, in grado di regalare bianchi fragranti e di carattere: ve ne presentiamo una piccola selezione da acquistare a meno di 15 euro

Simposio Italia Next Dop di Qualivita: la ricerca scientifica al servizio delle Ig agroalimentari

L’evento di Qualivita, che ha lanciato il progetto di comunicazione scientifica internazionale per sostenere l’agroalimentare di fronte alle sfide globali, ha visto oltre 800 partecipanti e 50 relatori.
Carica altro

Libri e guide

arrow-right-circle
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram