Vini
È crisi per i grandi vini rossi, traditi dal ricambio generazionale
Dal Montepulciano d’Abruzzo al Nero d’Avola le vendite delle grandi Doc rossiste virano in negativo. A tradire sono soprattutto i giovani. Così i Consorzi pensano a nuove strategie. Anche “alleggerendo” i vini troppo carichi
Vittorio Ferla | 12 Novembre