Vini
A Bordeaux è crollo produttivo: una vendemmia così poco abbondante non si vedeva dal 1991
Estirpi, gelo e fitopatie sono i principali responsabili del -14% in volume sul 2023. La superficie totale scende sotto quota 100mila ettari
Gianluca Atzeni | 19 Febbraio
Insieme al vermentino è uno dei vini simbolo della Sardegna, ovviamente stiamo parlando del cannonau, un vitigno che dalla Sardegna si è diffuso in tutto il bacino del Mediterraneo. Scopriamo insieme i migliori per qualità-prezzo
22 Gen. 2025, 05:47
L’ex première dame di Francia presenta a Parigi l’Excessive, il suo spumante analcolico sia bianco che in versione rosè. Un tributo alla convivialità senza limiti e un messaggio personale contro le dipendenze
22 Gen. 2025, 05:26
La presidente Novella Pastorelli ribadisce che senza contrassegno di Stato non si può far riferimento alla Doc pugliese: "Le bottiglie non sono ancora state sequestrate ma l'indagine dell'Icqrf è in corso"
22 Gen. 2025, 01:21
Riscoperta e valorizzata da alcuni produttori negli anni '90 del secolo scorso, la tintilia ha ritrovato la sua giusta considerazione nel nostro panorama ampelografico. Ecco le migliori interpretazioni.
21 Gen. 2025, 06:14
Un grande polo abruzzese per i vini dealcolati: la proposta fa litigare Coldiretti e Confagricoltura
Botta e risposta tra le due federazioni regionali sulle nuove opportunità dei vini no alcol. Adesso la parola passa all'assessore all'agricoltura Imprudente
21 Gen. 2025, 05:17
Al via la sperimentazione di Assovini Sicilia con l'Università di Milano per ottenere un prodotto più fresco e leggero. Al momento sono quattro le cantine coinvolte
21 Gen. 2025, 01:24
L'eliminazione dei dazi ha favorito l'import di vini europei e ha fatto della Thailandia l'unica piazza asiatica in crescita. Gian Carlo De Cesare non ha dubbi: "L'Italia può competere con Australia e Cile"
21 Gen. 2025, 09:44
Tra le uve rosse pugliesi il primitivo è forse quella che ha riscosso più successo nel recente passato. Ma di certo non vanno sottovalutate le altre varietà: il negroamaro, per esempio. Qui vi proponiamo quello a cui abbiamo assegnato il...
21 Gen. 2025, 09:03
A novembre gli spumanti tricolore hanno registrato un +41%: è corsa alle scorte dopo l'annuncio dei dazi sui prodotti europei. Uiv: "Gli americani non rinunciano al Prosecco"
20 Gen. 2025, 06:35
L'assenza della fascetta di Stato configura solo l'irregolarità amministrativa. Il sindaco di Sesto Pusteria conferma: "Le bottiglie sono ancora in Comune. Nessuno mi ha chiesto di restituirle"
20 Gen. 2025, 05:40
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Vini dealcolati e nuove opportunità
E se in futuro si aprisse a Doc e Igt?
E se in futuro si aprisse a Doc e Igt?
Anno 15 - n. 46 - 28 novembre 2024
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