Vini

L'avanzata silenziosa dei tè frizzanti (che per alcuni fanno concorrenza al vino)

Lo Sparkling Tea, o tè frizzante, è una miscela di tè che viene fatta fermentare o a cui viene aggiunta anidride carbonica per creare una bevanda alternativa agli spumanti alcolici
Marzio Taccetti | 28 Novembre

Il modello francese del vino non esiste più. Le proteste dei vigneron lo dimostrano

“Il sistema dei négociant è andato in tilt e le pressioni antialcol sono sempre più forti”. Il vicepresidente Federvini Mastroberardino analizza la situazione d’Oltralpe e spiega perché in Italia non si arriverà a quei livelli

I 4 migliori vini rossi della Sicilia (lontani dall'Etna) da vitigni autoctoni e internazionali

Sono 11 i vini rossi della Sicilia che abbiamo premiato con Tre Bicchieri sulla guida Vini d'Italia 2024 del Gambero Rosso. Qui ci concentriamo su 4 etichette da vitigni autoctoni e internazionali. Ecco quali sono

Il governo francese paga i vignaioli per abbattere i vigneti

Ottanta milioni di euro serviranno a sostenere i viticoltori con difficoltà di cassa generate da imprevisti, mentre 150 milioni saranno destinati all'estirpazione delle piante

Il Vecchio Samperi di De Bartoli e l'arte italiana di distruggere i propri miti

Avevamo un grane vino ossidativo italiano, apprezzato nel mondo: il Marsala. Il Vecchio Samperi di De Bartoli ne era una icona. Dimenticata in Italia, mentre nel mondo si bevono grandi vini di questo tipo...

La saga dell'Amarone continua. Le Famiglie Storiche non partecipano all’evento del Consorzio (e ne organizzano un altro)

Pace solo apparente tra Consorzio e Famiglie, che hanno approfittato dell’evento per invitare i giornalisti in arrivo a Verona a una loro iniziativa. Il Consorzio: “Rifiutato il nostro invito”

I migliori Soave in 7 etichette al di sotto di 20 euro

Tra i migliori vini del Veneto dall'ottimo rapporto qualità-prezzo ci sono anche alcune etichette di Soave. Scopritele qui

I Vignaioli di Valle di Mezzane, tredici cantine con un obiettivo in comune

Un nuovo gruppo nasce dall'unione di 13 cantine del territorio dell’Est Veronese. L'obiettivo è valorizzare la produzione della Valle di Mezzane e insieme stimolare un progetto di zonazione del territorio

In un famoso ristorante francese sono scomparse alcune bottiglie di vino costosissime, ma nessuno sa come

Al La Tour d'Argent, famoso anche per aver ispirato il film di animazione della Pixar Ratatouille, sono state sottratte bottiglie di vino per 1,5 milioni di euro. Non ci sono prove di effrazioni, ma si continua a indagare

Shopping siciliano in Oltrepò Pavese. Cantine Ermes si compra all'asta la Cantina sociale di Canneto

Il Gruppo siciliano sbarca in Lombardia con un'acquisizione all'asta della cooperativa di Canneto Pavese, per poco più di due milioni di euro, dopo la messa in liquidazione a seguito di vicende giudiziarie. Si punta al rilancio ma non è stato...

I 2 migliori Terlano Pinot Bianco dell'Alto Adige premiati dal Gambero Rosso con le ricette da abbinare

Ecco i due Terlano Pinot Bianco dell'Alto Adige che quest'anno hanno ottenuto i Tre Bicchieri sulla guida Vini d'Italia di Gambero Rosso
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