Vini
"Vino in anfora? Spesso è marketing. Gli orange wine non sono nelle mie corde". Intervista a Michel Rolland, l'enologo più famoso al mondo
Dalla crisi del Bordolese ai vini no-alcol fino alla viticoltura naturale: Michel Rolland, il più celebre (e discusso) enologo al mondo, noto come The Flying Winemaker, racconta l’enologia degli ultimi 40 anni
Marco Sabellico | 8 Dicembre