Vini

La rabbia dei vignaioli francesi: “Siamo allo stremo. Così non si va avanti". Proteste senza precedenti in Languedoc

Crisi di mercato e cambiamento climatico mettono in ginocchio la viticoltura del sud della Francia. E ora i più giovani mettono in discussione il piano nazionale di estirpazione
Carlotta Sanviti | 15 Ottobre

Tre Bicchieri 2024, i 2 migliori Pinot Bianco dell'Alto Adige premiati da Gambero Rosso con le ricette da abbinare

Ecco le due etichette di Pinot Bianco dell'Alto Adige che quest'anno hanno ottenuto i Tre Bicchieri sulla guida Vini d'Italia di Gambero Rosso

La mozzarella di bufala e il bianco Natale perfetto, ecco quali vini scegliere per le ricette migliori

Come molti altri prodotti a base di latte, anche la mozzarella di bufala campana Dop non è semplicissima da abbinare. Ecco quindi una guida pratica buona per questi giorni di festa. Cartellino rosso per rossi di struttura e vini troppo...

Berebene 2024, i 10 Vermentino con il migliore rapporto qualità-prezzo premiati da Gambero Rosso

Tra i vini che abbiamo premiato sulla guida Berebene 2024 per l'ottimo rapporto qualità-prezzo, ci sono anche alcuni Vermentino. Ecco quali sono

Quale vino bere con il panettone? Ecco gli abbinamenti perfetti

Quale vino abbinare al panettone? Ecco alcuni consigli per scegliere la giusta etichetta con il dolce natalizio

Report sul vino, ecco l'audio integrale di Frescobaldi: “I tagli hanno cambiato l'intervista”

Dall'uso del mosto concentrato sempre meno frequente per le cantine italiane allo scandalo al metanolo. L'Unione italiana vini pubblica il testo integrale dell'intervista a Lamberto Frescobaldi, andata in onda su Report domenica 17 dicembre

Sigfrido Ranucci: "Se oggi la pizza contemporanea è diventata un modello il merito è anche di Report. Il vino faccia lo stesso"

Il conduttore di Report rivendica i ruolo della trasmissione nell'aver cambiato il modo di fare la pizza. E vorrebbe replicare con il vino: "Bisogna cambiare lo sguardo sull'alimentazione"

Il ministro Lollobrigida chiama Ranucci dopo l'inchiesta di Report sul vino: "Nemico in casa". Il conduttore: "Sono abituato agli editti bulgari"

Il conduttore di Report rivela al Gambero Rosso di essere stato contattato dal ministro dell'Agricoltura Francesco Lollobrigida dopo il discusso servizio sui viticoltori. “Abbiamo fatto un po’ di battute, poi mi ha detto che sono un 'nemico in casa', ma...

Intervista a Sigfrido Ranucci: “Stiamo lavorando alla seconda parte dell’inchiesta sul vino”. Nel mirino di Report le grandi cantine italiane

Dopo la puntata del 17 dicembre, abbiamo chiesto a Sigfrido Ranucci di chiarire alcuni temi emersi durante la trasmissione. Nessun rimorso per l’immagine danneggiata del vino: “Abbiamo solo smascherato il sistema. La verità è che in Italia si produce troppo...

Tre Bicchieri 2024, i 2 migliori Friulano premiati da Gambero Rosso con le ricette da abbinare

Ecco le due etichette di Friulano che quest'anno hanno ottenuto i Tre Bicchieri sulla guida Vini d'Italia di Gambero Rosso

Vini economici (ma buoni) per la cena della Vigilia di Natale: 10 etichette sotto i 20 euro da abbinare agli spaghetti col tonno

Sono vini bianchi, molto freschi, scattanti, leggiadri e dalla struttura leggera quelli che vi consigliamo in abbinamento agli spaghetti col tonno e che si distinguono anche per il migliore rapporto qualità-prezzo sulla guida Berebene 2024 del Gambero Rosso
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