Vini

"Bruno Vespa sbaglia: il vino fa male. Negarlo è da boomer". Dura replica di Michele Antonio Fino alle parole del giornalista

Ospitiamo l'intervento del professore Michele Antonio Fino sul delicato tema alcol e salute. Per il produttore e docente dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo una dose sicura non esiste
Michele Antonio Fino | 15 Ottobre

Stappare col botto è da cafoni (ma a Capodanno è concesso, tanto poi dimentichiamo tutto)

San Silvestro è l'unica notte in cui è concesso dire cin cin e urtare i calici senza che nessuno vi giudichi. Ma ad un patto: che negli altri 364 giorni torniate alle buone maniere

Un Cirò Bianco vince il premio per il migliore rapporto qualità-prezzo della Calabria assegnato dal Gambero Rosso

Il Premio al vino dal migliore rapporto qualità-prezzo della Calbria sulla guida Berebene 2024 è stato assegnato a un Cirò Bianco. Ecco qual è

A Capodanno solo bollicine, ma attenti a non sbagliare gli abbinamenti (vi aiutiamo noi)

Chi l’ha detto che le bollicine vanno stappate solo a Mezzanotte? Abbiamo pensato ad un intero menu di San Silvestro da abbinare agli sparkling. Con un finale a sorpresa

Gli Italiani e il complesso di inferiorità verso i vini francesi: ormai anche le pozzanghere sanno di Provenza

La critica enologica italiana ha una diffusa tendenza: paragonare tutto alla Francia. Ma ha senso?

Tre Bicchieri 2024, i 3 spumanti Alta Langa premiati da Gambero Rosso con le ricette da abbinare

Ecco gli spumanti Alta Langa che hanno ottenuto i Tre Bicchieri 2024 del Gambero Rosso sulla guida Vini d'Italia, il massimo riconoscimento.

Tre Bicchieri 2024, i 15 migliori vini dell'Etna premiati da Gambero Rosso

Dei 27 vini della Sicilia premiati con i Tre Bicchieri, ben 15 sono stati assegnati a ottime espressioni della DOc Etna nelle versioni Rosso, Bianco e Rosato. Ecco quali sono

Cenone di Capodanno: 15 vini buonissimi sotto i 20 euro da abbinare a lenticchie e cotechino (o zampone)

Ecco 15 ottimi vini da abbinare a lenticchie e cotechino o zampone, che si distinguono per il migliore rapporto qualità-prezzo sulla guida Berebene 2024 del Gambero Rosso

Tre Bicchieri 2024, i 10 migliori Verdicchio dei Castelli di Jesi premiati da Gambero Rosso con le ricette da abbinare

Ecco quali sono i migliori Verdicchio dei Castelli di Jesi premiati da Gambero Rosso con i Tre Bicchieri 2024.

Un vino rosso Terre Siciliane IGT vince il premio per il migliore rapporto qualità-prezzo del Gambero Rosso

Il Premio al vino dal migliore rapporto qualità-prezzo della Sicilia sulla guida Berebene 2024 è stato assegnato a un vino rosso Terre Siciliane IGT. Ecco qual è.

Tre Bicchieri 2024, i 4 migliori Verdicchio di Matelica premiati da Gambero Rosso con le ricette da abbinare

Ecco quali sono i migliori Verdicchio di Matelica premiati da Gambero Rosso con i Tre Bicchieri 2024.
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